主干课程： 高速铁路概论、铁路旅客运输法规、高铁餐饮服务与管理、高铁动车安全管理、高铁客厢设备操作与管理、高铁客运服务流程训练、高铁客运服务礼仪、形体训练、职业塑形等课程。

就业方向： 本专业是学院与北京商鲲教育控股集团联合办学的共建专业，对订单培养的合格学生由商鲲集团安置在高铁系统内就业。主要面向全国铁路行业从事高铁、动车车厢乘务员;高铁、动车餐吧乘务员;高铁、动车乘务安全员;Z\T\K列车乘务员岗位及高铁、动车车站客运员，检票员、售票员、安检员、商贸服务员、客服代表、VIP接待员等相关岗位的服务与管理工作。