服装制作与生产管理 是市级重点专业，拥有5间先进的电动缝纫操作室，并设有专门的裁剪室、熨烫室、作品展览室，可供同学们学习服装设计与制作的所有流程。长期与昆山莎美娜(耐克)制衣有限公司、亚洲最大的纺织企业—申洲制衣厂等携手合作。