培养目标：本专业为天津特色专业，培养具备天然产物有效成分提取、分离纯化、质量检验以及在其它现代生物技术相关产业中从事相关生产、管理工作的能力。
能胜任天然产物产品生产操作、技术管理、产品应用、销售等岗位和岗位群的工作，具有较好的创新精神和创业能力的高素质技能型人才。
就业面向：毕业后能够在生物、食品、医药等技术领域的企业中，从事天然产物提取工艺过程操作与监控、产品分析与检验以及生产工艺、产品质量管理等工作岗位。
技能证书：提取工、分离纯化工、制剂工、化学检验工