培养目标： 适应我国全域旅游和国际旅游业发展的需要，培养面向现代旅游产业，德智体美全面发展，具有创新精神，具备旅游服务与管理专业知识、现代旅游管理的基本技能方法，能够、胜任旅游企业、旅游行政管理及其它相关行业经营管理、教学与科研工作等旅游业各领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好职业道德和敬业精神的高素质知识型、技能型、创新型专门人才。

学生能力： 熟悉我国旅游发展方针政策和法律法规，了解国际旅游业发展趋势和客源国概况;掌握旅游学概论、管理学原理、旅游地理、民族文化与旅游、旅游心理学等基本理论和基础知识;在掌握专业知识和技能的基础上，具备旅行社经营与管理、导游服务、旅游行政管理、景区服务与管理、饭店服务与管理、乡村旅游服务与管理、旅游康养服务与管理、会展服务与管理、旅游市场营销等的优质服务技能;并能利用所学的会计基础、音乐、舞蹈、旅游英语、旅游电子商务、茶艺、酒文化等方面的知识和技能做好旅游服务与管理工作。

就业方向：旅游行政管理部门、旅游导游服务、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店、旅游酒店、旅游餐饮企业、旅游会展公司、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、旅游康养企业、乡村旅游企业、博物馆、主题公园等旅游产业的相关部门，也可以自主创业。