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烹饪（中西式面点）

烹饪（中西式面点）

关注人数：6人

所在地区：广东江门

广东厨艺技工学校

学历层次：技工学校

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专业介绍

烹饪(中西式面点)专业主要课程

烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。

烹饪(中西式面点)专业就业方向

毕业生主要到各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作

广东厨艺技工学校其他专业

烹饪（中西式面点）

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广东厨艺技工学校

专业介绍：烹饪(中西式面点)专业主要课程烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。烹饪(中西式面点)专业就业方向毕业生主要到各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作

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烹饪（西式烹调）

关注人数：9次

广东厨艺技工学校

专业介绍：烹饪(西式烹调)专业培养目标本专业培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。烹饪(西式烹调)专业课程设置政治、体育、汉语、计算机基础与应用、就业指导、西方饮食文化、烹饪原料知识、食品营养与卫生、西式

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烹饪（中式烹调）

关注人数：10次

广东厨艺技工学校

专业介绍：烹饪(中式烹调)专业培养目标本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜

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