专业介绍
本课程对实际操作要求较高,要求在教学中充分运用现代职教理念与技术,采用观察、考察、实践、师生互动等多种形式引导学生在学习活动中学会学习,培养学生的兴趣,教会学生正确高效的学习方法,基本的职业能力。教学中应使用多种手段,如制单、软件操作、方案讨论等课堂授课和参观、调研等课外学习相结合的方式来强化学生的能力。
专业面广,规范性要求高的大类专业基础课要使用部颁教材,其他专业课程要根据教育部、省、市有关教学文件的规定,选用正规出版教材,对于部分没有正式教材的实训课程,可依据行业标准和学校培养目标,组织开发校本培训讲义。[
酒店服务与管理
关注人数:13次
学前教育
关注人数:8次
物流服务与管理
关注人数:12次
市场营销
关注人数:12次
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