主干课程：《旅行社经营管理》《河南导游基础知识》《导游业务》《旅游专业英语》《饭店客房管理》《饭店餐饮管理》《饭店前厅管理》《饭店酒吧管理》《酒店专业英语》

专业特色:我校主要和重点发展专业。拥有丰富的教学实验实训资源，成熟的双师型教师队伍，省知名旅行社、四星以上大酒店是我校的实习、就业基地，保证了历届旅游与酒店管理专业学生100%对口就业，为学生提供全面的发展平台。