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所在地区:安徽蚌埠
蚌埠商贸学校
学历层次:中专学校
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专业介绍
培养目标
掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能;培养成为懂理论、能操作、会管理的烹饪行业高级应用型人才;
中餐烹饪与营养膳食
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物流服务与管理
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国际商务
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高星级饭店运营与管理(万达班)
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