本专业师资力量雄厚，教师素质优良，绝大多数曾赴日本留学，90%的教师具有硕士学位。
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的语言基础、熟练的语言运用能力和较广泛的人文及电子信息科学知识，能够适应社会主义市场经济需要，在外事、经贸、文化、教育、科研、旅游、新闻出版等部门从事翻译、教学、外贸、旅游和管理工作的应用型日语高级专业人才。
主要课程：基础日语、日语语法、日语听力、日语会话、日语口译、日语翻译、高级日语、科技日语、商贸日语、日本文化、日语概论、日本概况、日语报刊阅读、日语泛读、日语视听、日语篇章分析、日语写作、日本现代文选等。
本专业毕业生具有科技日语翻译和写作能力，可从事企业、科研院所、外事、外贸等部门的口笔译工作，以及高级教师工作。
成绩优异者可推荐免试攻读日语专业硕士研究生。
学制：四年授予文学学士学位