化学工程与工艺081101培养目标：培养具有化学工程与化学工艺方面的专业基础知识、基本理论，具有良好的科学素养，能够运用化学工程的基本理论，进行有关部门（如化工、石油、煤炭、轻工、食品、冶金、医药、能源）化工类型生产过程的研究与开发、生产设备的设计和优化，以及使新工艺、新技术、新设备等研究成果实现工业化。
毕业生适宜在科研部门、厂矿企业和行政部门工作。
主要课程：无机化学、无机化学实验、分析化学、分析化学实验、有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、结构化学、化工原理、高等数学、普通物理、化工制图、化工仪表及自动化、化学反应工程、化工机械基础、计算机基础、化学专业英语等。
学制：四年授予学位：理学学士。