冶金工程专业（本科学制四年）本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，并在冶金方面有深厚的理论基础，掌握冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金、冶金过程原理、生产工艺与设备、实验研究、设施方法、环境保护及资源综合利用、现代工业控制与测试技术等知识，具有工艺设计、科学研究、生产组织和管理等方面能力的高级技术人才。
学生毕业后可从事冶金、化工、材料等领域的技术、设计、管理、教学和科研等工作。
主要课程有：高等数学、高级语言程序设计、工程设计、画法几何及工程制图、传输原理、金属学、冶金学、冶金原理、钢铁厂设计基础、有色冶金设计基础、环境保护、现代控制与测试技术、企业管理等。