化学工程与工艺（本科）培养目标通过学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论知识，及受到化学与化工实验技能、工程实验、计算机应用及工程设计方面的基本训练，学生将具有对现代企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程及新工艺进行开发设计和对新产品进行研制及从事化工过程技术管理的能力。
主干课程无机化学、物理化学、分析化学、有机化学、仪器分析、化工原理、化工热力学、化工设备机械基础、化工工艺及计算、化工传递过程、分离工程、化学反应工程等。
授予学位工学学士。