制药工程（本科）培养目标通过专业基础课、专业课及相关课程的学习，良好的专业基本理论与技能的训练，使学生了解从事药物产品生产经营的技术工艺发展趋向，具备较丰富的知识体系，具有对现代企业生产过程进行模拟优化、革新改造、生产实践的能力，能够从事制药工程和工艺、新产品的开发设计及生产管理。
主干课程无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、生物化学及实验、微生物及实验、生化分离工程、化工原理、制药工艺学、制药工程、药物化学、生化技术制药、药物制剂工程及实验、药理学、天然产物化学与分离、食品及药物检验、化工热力学等。
授予学位工学学士。