日语系本科生教学目标是：培养具有一流日语水平及一定的文学、语言学、翻译、经济、外交、社会文化等专业对口知识的高素质复合型人才。
教学分为零起点和高起点两个层次，其中高起点的招生对象是中学开始学习日语的高中毕业生。

日语系与日本早稻田大学、大东文化大学、名古屋外国语大学、明海大学、朝日大学、长崎纯心大学、神户松荫女子学院大学、青山学院大学、樱美林大学、爱知文教大学、关西大学等建立了校际交流关系，每年都有数十名研究生、本科生被选派赴日本留学。