我校材料科学与工程设有三个本科专业，分别是材料科学与工程专业(卓越计划)，材料科学与工程专业（国际班）和材料科学与工程专业，三个专业各不相同。
材料科学与工程专业(卓越计划)专业剖析我国正处于由“钢铁大国”向“钢铁强国”的转型阶段，钢铁工业结构调整，需要以自主创新和技术改造为支撑，提高质量，扩大高性能钢材品种，加快实现由注重规模扩大向注重品种质量效益的转变。
北京科技大学行业特色鲜明、专业优势突出，作为国家首批实施“卓越计划”的高校，致力于培养满足国家钢铁强国战略所需要的复合型工程技术人才和行业领袖。
比较优势复合型人才培养。
解决钢铁工业复杂工程问题、加速技术创新，迫切要求工程技术人员不仅拥有本专业领域扎实理论体系，而且具备钢铁全流程中相关领域的专业知识。
学院培养体系以钢铁生产全流程为主线，注重跨学科、跨专业交叉融合，注重各专业的交叉学科能力，培养学生生产全流程的理念，打通专业壁垒。
校企联合人才培养。
按照“优势互补、求同存异、互利共赢”的原则，学院与首钢集团、河北钢铁集团、山东钢铁集团有限公司、太原钢铁（集团）有限公司、中冶京诚工程技术有限公司联合建立5个教育部“国家工程实践教育中心”，依托中心加强工程实践环节培养，提升学生工程素养，培养学生工程实践能力和工程设计能力。
国际工程师培养。
利用夏季小学期开设全外教封闭式英语夏令营，提高学生英语口语技巧和运用能力；聘请国外工程领域专家和资深工程师，通过在线培训平台，让学生们置身于国际化的项目环境中共同完成产品设计研发。
主要课程课程设置除各专业相关专业必修课程外，增加各学科通用基础课程的深度。
设置“钢铁生产全流程选修课程群”；开设由企业技术专家讲授的《钢铁生产全流程专题（案例）课》，结合企业生产项目，以涵盖各专业方向的典型生产工艺为核心，进行专题授课；开设《英语口语与写作》、《英语口语实训》（外教）、《科技英语》、《质量管理》、《生产运作管理》等课程培养学生综合能力。
人才培养培养“厚基础、宽专业、强实践、重创新、懂管理、国际化、跨学科”全面发展的工程型人才。
按照本硕六年一贯制，在钢铁工程师应该具有的知识和综合素质要求的基础上，注重加强学生工程意识的培养，配备由校企双导师，采用讨论课、项目课等围绕与工程实际有关案例进行教授；注重激发学生学习兴趣和潜能，培养学生创新意识、管理能力、团队协作能力；依托“卓越素质训练营”打造学生发现自我、全面发展的平台。
科研实践依托国家级工程实践教育中心和系统性的工程实践计划，本科阶段完成不少于40周的工程实践活动；拓宽课程设计实习、工程专业设计等特别实践环节；保障低年级学生参加学科竞赛、高年级学生参加科研训练计划和科技创新竞赛。
学院工程训练中心为学生实践能力和创新能力的培养提供平台，每年荣获多项国际国内大奖。
2013年在全国大学生计算机博弈大赛中荣获一等奖6项；华北五省机器人大赛荣获二等奖2项；第十二届全国大学生机器人大赛荣获二等奖；科研类全国航空航天模型锦标赛荣获一等奖2项。