培养目标：培养了解当代商业连锁经营的发展现状，掌握连锁经营的基本原理，熟悉商业连锁经营的模式、商业网点开发与管理、连锁商业机构的经营与管理；掌握连锁企业商品管理和营销管理技能；具有较强的商品管理能力、物流管理能力、客户服务能力、外语应用能力、公关及促销能力、电子商务等能力的高素质连锁经营管理应用型人才。
核心技能：具有一定的连锁企业总部经营管理能力；具备门店开发与管理能力；具有熟练的连锁门店运作管理各岗位的操作技能；具有一定的经营决策、营销、统计、会计的综合分析能力。
主干课程：经济学基础、管理学基础、经济法、市场调查与预测、管理心理学、贸易实务、企业战略管理、金融理论与实务、资源与运营管理、消费心理学、市场营销学、商品学、店铺运营与管理、门店开发与设计、连锁企业采购管理、连锁企业营运管理、连锁企业信息系统管理、连锁企业人力资源管理、物流管理。
实践环节：专业认识实习、电子商务与ERP实习、超市理货与促销实习、条形码与POS技术实习、毕业调研与实习、岗位实习等。
就业方向：主要面向各类连锁商业企业，从事连锁经营管理及相关工作，就业岗位有：连锁企业总部的营运、采购、信息、店铺开发等业务部门中的管理和技术岗位；连锁企业各门店的经营管理岗位；连锁企业物流配送中心的管理和技术岗位；服装品牌连锁经营管理岗位。