专业介绍
专业介绍:本专业培养具有较扎实的专业知识,能在各级旅游管理部门、各类旅行社、星级饭店、旅游景区和旅游交通等旅游行业相关企事业单位从事导游、旅游经营、管理、培训和策划等工作的技能型应用人才。
专业开设的主干课程:旅游学概论、现代饭店管理、旅游公共关系、饭店前厅与客房管理、饭店餐饮管理、饭店财务管理、导游实务、旅行社管理、中国旅游地理、旅游英语等。实践环节有假期酒店岗位实习、旅行社导游实习、外联岗位实习,校内酒店管理综合模拟实训、校企合作单位顶岗实训、校内外中西餐职业技能大赛、毕业实习及其他实践等。
就业领域及岗位:各级旅游行政管理部门从事基层管理工作;旅行社从事旅游产品策划、营销和导游工作;旅游景区景点、博物馆、展览馆从事讲解和管理工作;星级酒店、大型餐饮场所和会展中心从事接待服务和管理工作;旅游度假休闲中心从事服务、营销和管理工作。
市场营销
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