培养目标本专业培养适应社会主义经济建设需要，德、智、体全面发展，具备系统掌握化学工程与工艺研究及应用等方面的基本理论和基本技能，有较强的实务操作技能，具有较高文化素质和分析问题、解决问题的能力，并获得相应职业资格证书，适应社会经济发展要求的应用型工程技术高级专门人才。
主要课程无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、工程制图与计算机辅助设计、化学反应工程、化工工艺学、化工设计、化学工程与工艺专业实验、化工仪表与自动化、化工热力学、化工设备机械基础等。
就业方向毕业生适合在化学化工及其相关领域从事包括无机化工、有机化工、生物化工、高分子化工、精细化工及煤化工等化学工程与化学工艺领域的生产、工程设计、技术开发、科学研究及经营管理等方面的工作。