旅游管理本科学制四年培养目标：培养适合现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有较强的文化素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在旅游行政管理部门、各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等，从事经营、管理、策划、咨询和服务等工作的应用型、复合型人才。
主干课程：管理学、微观经济学、旅游学概论、旅游文化学、中国旅游资源学、旅游市场营销学、旅游心理学、导游实务、旅游信息系统、旅行社管理、旅游规划与开发、现代饭店管理概论、旅游商务英语、现代服务业管理等。
就业去向：适合于旅游行政管理部门、教育机构、旅游策划公司、旅游景区、旅行社、饭店等管理与服务工作。