本专业学生在院士、国家特聘教授（千人计划）和长江学者等一批名师的精心指导和培养下，以现代生命科学、生物技术、信息技术与工程技术等为核心，通过“宽、专、交”课程学习和科研技能的训练，具备从事农业、食品、医药、环保等领域的科研与管理能力。
本专业旨在培养有志于继续深造的优秀学生，实现“532”目标，即50%毕业生通过免试及其它方式进入国内著名高校和研究机构攻读研究生学位，30%的学生出国深造，20%的毕业生进入国家机关、企事业单位、高校和研究机构从事管理和研究工作。