培养目标：培养德智体美等全面发展，掌握旅游管理基础理论和系统的专门知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事管理及旅游教育工作的高级专门人才。
主要课程：旅游学概论、旅游地理学、旅游管理学、旅游经济学、旅游心理学、饭店管理概论、旅行社经营管理、导游业务、旅游市场营销、饭店人力资源管理、旅游英语口语、景观生态学、森林资源保护与游憩、旅游环境生态学、风景区规划设计等。
就业方向：可在大专院校从事教学工作，在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事业务管理及旅游管理专业教育教学等工作。