专业内容:幼儿心理学、素质培养课、幼儿教育学、幼儿营养、幼儿园管理、形体与礼仪、美术与手工、声乐、幼儿护理、营养配餐等。

培养目标:本专业旨在培养幼儿身心发展与健康领域的德、智、体、美全面发展的高素质、高技能人才， 使学生具有促进幼儿身心健康领域的德、智、体、美全面发展、幼儿护理等相关理论和专业 知识;具备从事幼儿身心健康教育、营养配餐及健康管理领域的职业能力和职业技能。