专业介绍
培养具有一定现代科学文化素养,具备良好职业道德及食品安全法律意识,掌握现代西餐西点理论知识和烹调操作技术,具备餐饮企业菜品制作、酒店管理等综合职业能力,适应酒店岗位- -线工作的发展型、复合型技术人才。
核心课程:西餐原料知识、烹饪概论、西点工艺、西餐工艺、烹饪化学、烹饪美术、烹饪营养与卫生、饮食业基础知识、厨房管理知识
就业方向:厨师、行政总厨,餐饮部经理,酒店经理、自主创业等
数控技术应用
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汽车运用与维修
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美发与形象设计
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高星级饭店服务与管理
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无锡金茂商业中等专业学校新闻动态
2024.12
宪法在我心中——我校开展“宪法宣传周”活动今年12月4日是第十一个“国家宪法日”。为深入开展宪法宣传教育,强化宪法宣传教育效果,提升全校师生的宪法意识,我校组织开展了“宪法在我心中”主题活动,以此推动
2024.12
舞青春风采展健康身姿——我校举行第二届班舞大赛近日,我校第二届班舞大赛在热烈的气氛中圆满落幕。本次活动以班级为单位,各班同学用灵动的舞姿展现了青春活力与团队精神。经过激烈角逐和评委评审,23美发、24
2024.12
润泽心灵向阳成长——我校开展心理健康教育周展览活动为进一步加强对学生的人文关怀和心理关爱,引导学生树立积极向上的阳光心态,扎实推进心理健康教育工作,我校于11月初开展了心理健康教育周展览活动。展览主要
2024.12
“家长,您好”家庭教育月月谈融媒体直播节目走进无锡金茂商校由无锡市妇女联合会、无锡市教育局、无锡广播电视集团(台)联合主办、无锡金茂商业中等专业学校联合策划,主题为“人生是旷野,不是轨道——如何支持中
2024.12
让青春在运动中飞扬——我校举办阳关体育周活动近日,由校团委、校体育教研组牵头组织、各系参与实施的我校阳光体育周活动顺利落下帷幕。本次活动由拔河、篮球、乒乓球、羽毛球等比赛项目组成,羽毛球、乒乓球设立男
2024.12
我校召开安全隐患排查整治工作会议12月6日下午,我校在党员活动室召开安全隐患排查整治工作会议。校领导杭中茂、王国忠、邹启胜,相关职能部门负责人参加会议。会上,杭中茂执行理事长就做好我校安全隐患排查整治