专业介绍
培养具有一定现代科学文化素养，具备良好职业道德及食品安全法律意识,掌握现代西餐西点理论知识和烹调操作技术，具备餐饮企业菜品制作、酒店管理等综合职业能力,适应酒店岗位- -线工作的发展型、复合型技术人才。
核心课程：西餐原料知识、烹饪概论、西点工艺、西餐工艺、烹饪化学、烹饪美术、烹饪营养与卫生、饮食业基础知识、厨房管理知识
就业方向：厨师、行政总厨，餐饮部经理，酒店经理、自主创业等
数控技术应用
关注人数：30次
汽车运用与维修
关注人数：27次
美发与形象设计
关注人数：26次
高星级饭店服务与管理
关注人数：28次
无锡金茂商业中等专业学校新闻动态
2025.01
浓浓文化味锦绣中国年——我校举行丰富多彩的迎新年活动岁末年初，一场场别开生面的元旦跨年活动在我校的每个角落热烈展开。各个班级犹如璀璨的明珠，迎新年活动争奇斗艳，纷纷绽放出属于自己的光芒。同学们将传统与
2025.01
我校举行专业调研会2025年1月9日下午，校督导室在党员活动室举行专业调研会，美发与形象设计、电子商务等两个专业进行了汇报交流。督导室专业调研小组成员参加了调研会，专业调研会由督导室杭建伟主任主持。美
2025.01
我校与日本数字好莱坞大学进行互访交流2024年11月28日，在我校的邀请下，日本数字好莱坞大学的中国区负责人裘老师莅临我校访问交流。裘老师在我校招生办公室赵子丹主任以及吉川日语孙意君校长的陪同下参观了
2025.01
智能制造系圆满完成2024年校企合作任务为提升学生的实际操作能力和职业素养，提升其就业竞争力，使学生提前适应职场环境，我校智能制造系开设了电器控制柜实训教学项目，安排了23级数控专业学生与江苏浩昌立体
2025.01
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2025.01
新年新气象欢乐金茂年为喜迎2025年的到来，12月31日下午，金茂商校在学生食堂举办2025新年师生大联欢。校领导和全体师生分别在学生食堂主会场与班级分会场参加了大联欢。别具特色的金茂校园操在欢快、祥
