一、培养目标本专业培养具有世界公民意识，掌握国际邮轮管理知识和服务技能，有较强的应变能力和团队精神，具备良好的英语沟通能力，满足海乘人员从业基本标准和要求，适应国际邮轮服务与管理需要的高素质技能型专门人才。
二、主要课程国际邮轮服务英语、旅游英语、国际邮轮服务与管理、旅游服务礼仪、旅游地理、国际邮轮前厅客房服务与管理，国际邮轮餐饮服务与管理，国际邮轮康乐服务与管理、服务心理学、国际运输实务等。