培养目标：本专业主要培养面向现代林业生产、建设、服务和管理第一线，能够从事林业工程规划设计，林木种苗生产、森林营造和森林管护等方面工作的高素质技能型人才。
就业方向：毕业生主要面向林业生产与管理部门、国家森林公园、林业社区、自然保护区等部门，从事种苗培育与营销、造林工程设计与施工、森林病虫害防治、森林资源调查及经营管理等工作，也可从事城镇绿化、林区多种经营、林业技术推广和林业社区服务与管理工作。
主要课程：森林植物、森林与环境、林木种苗生产技术、森林营造技术、森林资源调查技术、森林生态、森林营造、森林经理、果树栽培、林业有害生物控制技术、森林经营技术、森林资源管理与资产评估、林业行政执法等。
发达的林业，已成为国家文明、社会进步的重要标志。
河南《绿色中原建设规划》提出要用800亿元打造绿色中原，到2020年全省森林覆盖率提高到30％以上，新增林地200万公顷，全省林业产值达到1000亿元，年均增长10％，实现人与自然和谐相处的绿色中原建设目标。
在这种形势下，林业用人单位对林业专业的人才需求量激增，出现了我院林业专业的毕业生供不应求的局面。
林业专业在我院开办历史最长，在同级同类院校中享有较高的声誉。
学院已成为全省培养林业人才的摇篮和林业职工培训基地，同时也是河南省林业行业职业技能鉴定站。
学院拥有河南省林业厅和洛阳市林业有害生物防控重点实验室和10余个相关课程实验实训室，河南省著名的森林地质公园白云山、天池山、云台山、鸡公山等均为林业专业的定点实习基地，为该专业学生提供了优越的教学和实验实训条件。