主要课程：分人文素养课、职业能力课、职业拓展课和选修课四大模块。
主要课程有人体解剖生理基础、中药学、中药鉴定技术、中药制剂技术、中药炮制技术、中药药理、医药市场营销等。
培养目标：培养德、智、体、美各方面全面发展的，具有较扎实的中药基本理论和实践技能，具有良好的职业道德素质和较强的人际交往能力的，能够在中药生产、检验、流通和使用等领域从事中药调剂、中药制剂、饮片生产、质量控制、中药鉴定以及中药营销和管理等方面工作的高等技术应用型中药专业人才。
就业方向与资格证书：毕业生主要在各级各类医疗机构、医药生产企业、经营企业、医药管理部门等从事中药调配、中药制剂、质量控制、中药鉴定以及药品营销与管理等方面工作，也可在各级医疗科研单位和医药院校等从事辅助科研和实验管理工作。
在校可考取中药调剂员、中药购销员等资格证书。
实习就业：本专业拥有淄博市中心医院、淄博市第一医院、山东齐都药业有限公司、山东瑞阳制药有限公司、齐鲁制药有限公司、青岛丰硕堂医药连锁有限公司、淄博宏仁堂医药连锁有限公司等稳定的实习就业基地33所，并与齐都药业、淄博宏仁堂等多家单位签订有订单式培养协议，毕业生呈现供不应求态势。