畜牧兽医培养目标:培养具备畜牧兽医基础知识和基本技能，能够在畜牧生产管理、动物疾病诊疗、兽药饲料经营等方面能独立工作的高技能优秀人才。
本专业能参加的职业技能鉴定考试工种：兽医化验员（高级）、兽医防治员（高级）。
主要课程:动物解剖学、营养与饲料、繁殖学、药理学、病理学、遗传育种学、养猪学、养禽学、牛羊生产、动物疫病、动物普通病、动物检疫与防疫、犬猫疾病学。
适应岗位：面向畜牧产业生产经营管理单位，从事畜禽疾病的诊断及治疗工作、畜禽良种的推广工作、兽药、饲料的生产与营销工作、动物防疫与检疫工作以及畜产品的开发与推广工作。