培养目标：培养具有良好的职业道德，适应旅游业发展需要，掌握旅游业务知识及专业技能，能从事旅游、酒店管理与服务工作的高端技能型人才。
主干课程：旅游概论、管理学原-理、旅游英语、旅行社经-营与管理、导游实务、旅游政策与法规、酒店经-营与管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游市场营销等。
就业方向：专业发展前景广阔，毕业生就业形势好，主要从事旅游经-营与管理、旅游策划、导游、星级酒店管理与服务等工作。