培养目标本专业培养学生德、智、体、美全面发展，具有实事求是、精益求精、团结协作等职业素养，掌握建筑工程的专业知识和技能，能在国内外工业与民用建筑工程项目胜任设计、施工、管理、监理等职业岗位的技术应用型高技能人才。
毕业生实行毕业证书和从业资格证书“双证书”制度。
主要课程建筑力学、建筑工程制图与识图、建筑CAD、建筑工程测量、地基基础工程施工、建筑材料检测、建筑构造、混凝土结构、建筑经济、建筑设备工程施工、建筑施工技术与施工组织、建筑工程概预算、工程事故分析与处理、建筑抗震、工程招投标与监理、结构软件应用、工程监理、房屋修缮、地理信息系统等。
就业方向学生毕业后主要在广东省尤其是珠江三角洲地区的政府建设职能部门、工矿企事业单位的基建管理部门、房地产开发企业、建设工程施工、管理、监理企业，建筑工程质量检测部门等从事建筑工程技术或工程管理工作。
近几年毕业生总体就业率均为98%以上。