医学检验技术医学检验技术专业创办于1971年，有三十年的办学历史，具有显著专业特色和良好社会声誉，是我院重点建设的主干专业之一，荣获“2010年福建省高职精品专业”称号。
医学检验技术专业采用“工学结合”的人才培养模式，拥有临床检验教研室、生物化学与生化检验教研室、病原生物与免疫学教研室、病理学教研室等4个教研室和校内医学检验实训中心、附属漳州市中医院医学检验实训中心、漳州市医院医学检验实训中心等3个实训中心，与省内各大医院紧密合作，建立15个校外教学实习基地。
医学检验实训中心于2008年被省教育厅确定为“省级职业教育实训基地”称号，拥有功能齐全的模拟临床仿真环境，满足专业实验、实训等需求。
已构建具有教授、副教授执教的较强师资队伍、合理双师结构的教学团队，获得省级精品课程2门、院级精品课程7门；负责省市以上课题19项，其中2项已获得漳州市科技成果奖三等奖；主编、副主编教材9部。
医学检验技术专业教学团队荣获“2009年度省级教学团队”称号。
近三年毕业生的就业单位有市级、县级、乡镇医院检验科等，就业率一直保持在97%以上，专业对口率95%以上；2008年、2009年、2010年招生第一志愿上线率达100%，报到率达96.3%以上。
专业培养目标培养适应我国社会主义市场经济发展需要，德、智、体、美全面发展，掌握必备的基础理论、基本知识和基本技能，能从事适应基层医疗卫生机构（包括农村和社区等）或各级医院、疾病预防控制中心、中心血站、医学研究机构、医药生物技术行业等第一线检验技术工作的高素质、高技能医学检验技术应用型人才。
招生对象与学制（1）招生对象：高中毕业生（理工类）及中专毕业生（单招）（2）学制：三年核心课程正常人体学、分析化学、病理学、临床医学概论、医学统计学、临床检验基础、微生物检验技术、生物化学检验技术、血液学检验技术、免疫检验技术、寄生虫检验技术、输血与输血技术、病理检验技术、医学遗传技术、临床检验仪器等。
就业方向各级各类医院、中心血站、疾病预防控制中心、医学科研单位、法医检验机构、产品质量检验所、进出口检验检疫局、食品生产企业、自来水公司、生物制品研究所、有害物质检测中心、生物技术行业等从事医学检验技术工作或医学检验产品的生产、销售及各级各类医院病理科等。