材料工程技术（陶瓷工程）　　1、培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备陶瓷制品的原料加工、生产工艺、生产技术、制品设备与检测的基本知识和技能，能从事陶瓷企业生产、技术管理等工作,主要培养面向陶瓷生产行业，从事陶瓷原料、成型工艺、坯釉配方、产品检测与开发的专门人才，要求学生掌握陶瓷工艺技术基础理论及其综合运用能力。
　　2、素质与能力要求：①公共素质要求：热爱社会主义祖国，拥护中国共产党，有良好的思想品质和职业道德；有乐于奉献、爱岗敬业的工作作风；有健康的体魄和良好的心理素质。
②专业核心能力要求：陶瓷制品的制备、加工成型技术开发、工艺改造和经营管理等能力　　4、面向的职业岗位（群）：学生毕业后，可在陶瓷行业及其他材料行业的生产技术和科研单位、教学部门从事本专业方向的设计、新产品开发、教学和组织管理等工作。
　　5、主干课程：硅酸盐物理化学、陶瓷工艺学、陶瓷釉制备技术、陶瓷热工过程及设备、建筑陶瓷工艺学、陶瓷机械设备、硅酸盐材料测试技术等。
　　6、职业技能考证：陶瓷工艺师、陶瓷坯釉配方、陶瓷烧成、分析工、陶瓷成型　　7、课程安排进程表：说明：第一学期新生入学，按15周安排计划，其余每学期均按19周安排计划，具体周数根据每学期教学周历调整。