酒店管理留学，酒店管理专业怎么样

一、酒店管理留学选择哪里好

1、酒店管理专业是全球十大热门专业之一，如果要出国留学选择酒店管理专业的话在哪个国家留学比较好呢？让我们一起跟着来看看详细的介绍吧！

2、英国的酒店业也是相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。正因为英国酒店业的发达，所以英国的酒店管理专业处于世界领先水平。

3、旅游和酒店管理专业可是支持澳大利亚旅游业的核心竞争力，不仅专业水平够硬，能够全面提升学生水平，而且相关大学、职业教育学院以及专家团队在帮助构建培训体系，设计课程等方面也是世界级水准哦！

4、瑞士是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家之一，人均国民生产总值居世界前列，旅游资源丰富，有世界公园的美誉。

5、酒店旅游行业是新加坡发展最迅猛的行业之一，该行业扩张让专业酒管人才在新加坡就业市场有明显的优势。

6、新西兰作为旅游业发达的国家，其在酒店管理人才的培养一直处于全球先进水平。酒店管理专业主要培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握酒店管理方面的基础知识。

7、酒店管理本科课程均设1年，由学院组织的工作实习，地点在英国本土或国外。此外，旅游商务管理作为EU欧盟资助项目的一部分，学生可到西班牙、荷兰、芬兰或爱尔兰等国学习甚至有到地中海或北非进行校际访问。

8、谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店和休闲管理专业可以说是该校最好的专业，从规模上来说是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理的学院之一，学院共有两千多名在读本科生、硕士及博士生。

9、昆士兰大学所开设的旅游酒店管理专业类课程不仅能够提供理论知识，也能提供实用经验。例如与地区旅游项目合作，提供实习项目。

10、其酒店管理课程和商科课程被公认是澳大利亚首屈一指的。格里菲斯大学共有六个校园，包括Nathan， Mount Gravatt、黄金海岸校区，劳根，昆士兰艺术学校、昆士兰音乐学校，均坐落于风景宜人的布里斯班和黄金海岸。

11、瑞士洛桑酒店管理学院位于瑞士西部，是世界上第一所酒店管理学院，世界上历史最悠久、专业声誉最高，也是瑞士规模最大的酒店管理学院之一，创建于1893年，也是唯一一所被瑞士政府承认的，在中国也是唯一一所被中国政府承认的大学。

12、格里昂酒店管理学院是世界三大酒店管理学院之一，学校建于1962年，有超过40年的培训酒店经理的历史与经验。

13、新加坡管理发展学院酒店管理专业研究生隶属于商务管理类-酒店/旅游，该课程是和英国桑德兰大学合作的，所以申请新加坡管理发展学院酒店管理专业研究生留学的学生，在毕业证书颁发上，也是由英国桑德兰大学颁发。

14、新加坡莎瑞管理学院留学酒店管理大专的学习时间是24个月，主要是包括了18个月的理论和6个月的带薪实习，学生在学习完毕之后，是由新加坡莎瑞管理学院颁发毕业证书的。

15、中国旅游就业位居世界第一，入境游的大幅度上升对高端酒店业造成了积极的影响。

16、比如从事航空公司，机场管理局的各种空乘、地勤、维护等内部管理层的工作，具有丰富的专业知识和实务经验、拥有国际化视野和多国语言技能的他们已经在时间中证明能胜任这些职位。

17、会议展览中心、公关及宴会策划机构需要沟通能力强，组织策划经验丰富、办事细致的“全才”，但苦于目前国内院校尚未提供与贵接轨的会展及项目管理专业课程。

18、中国目前约有2500个主题乐园，有不少毕业生就职于知名主题公园、海洋公园、大型游乐场所等。

19、高级会所及俱乐部、豪华游艇等娱乐产业也是酒店管理毕业生的热门选择，其中服务式公寓的配套功能设计与星级酒店类似，同时也包括高级住宅的设施设备，因此受到国外投资企业及海外高级员工的青睐。

20、婚礼策划师是近几年新兴的热门高薪职业，它的硬性门槛并不高，但熟知礼仪、宴会等酒店管理精华以及了解世界各地不同的民族婚俗风情，同时亦具有亲和力及创新思维的人才才能真正胜任此角色。

二、出国留学***酒店管理专业怎么样

酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

1.酒店管理行业的前景光明。高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面，而在中国，随着人们生活水平的提高，要求也越来越高，酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下，质量管理也在不断的提高，所以伴随着酒店业的发展，在中国酒店管理行业的人才需求量是不断的加大，留学归国的酒店管理专业的前景也是一片光明。

2.回国人员发展稳定。在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的，很少酒店会主动辞退员工，其资历越多、学历越高的员工更成为酒店企业炙手可热的人才，他的发展稳定性是其他行业所不可比拟的，其国际化学习背景也是不可忽视的优越因素。

3.留学国外与国际接轨。新西兰开设酒店管理专业，在开设旅游与酒店管理课程设置之中，均提供为期半年至一年不等的异国带薪实习，理论课程与实际操作相结合的教学方式，体验异国酒店管理的高质量服务和理念，与国家化服务相接轨，其毕业生就业率远远高于其它毕业的学生。

4.中长期回报高。当你做到中高层经理的时候，你的薪酬待遇就是国际水平。作为一名酒店的总经理，你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助，例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等，而且酒店内部有各种各样的培训计划，为你个人发展提供更多的学习机会。

5.培养高素质的人才。酒店看中的除了经验以外,更重要的是一个人的态度、一个人的素质，酒店管理专业虽然是个好学的专业，但是他对酒店管理人员，也提出了高素质的要求，比如，抗压性、学习适应能力、团队精神、反应的灵活性、吃苦能力等等，而国家化的留学方式，恰恰弥补了这一点，所以选择新西兰去留学将会成为你成功的垫脚石。

酒店遍布全球每一个角落，为全世界不分种族，不分年龄，不分性别提供餐饮、住宿、会议、宴会的服务性商业场所，随着人类社会的进步，在中文里描述供人临时住宿的商业场所从客栈-旅社-旅馆再到现在的酒店，随着名字的更新，也反映出这个行业从最开始基本的临时住宿功能往综合性服务业功能的扩展。

酒店管理学是对酒店业的运营技巧进行学术研究再加以学习及更进一步的发展，酒店与人的流动是分不开的，自然酒店业与旅游业也分不开，全世界大部分的大学，学院都将酒店与旅游归类于同一个专业，因其属于商科，也通常最后将酒店管理学作为商业本科，研究生，硕士里的主攻专业。

留学新西兰学习酒店及旅游管理课程的核心科目，作为一个商学学位，将酒店管理作为主攻专业的核心课程，就是我们常说的必修课有会计，行政，财务，信息系统，市场营销，人力资源管理，公共关系，战略学，定量法等核心课程，就是我们常说的必修课有会计，行政，财务，信息系统，市场营销，人力资源管理，公共关系，战略学，定量法等。

再针对酒店业内的具体分工，还有大量的针对实际操作的科目如下：

餐饮管理(例如：食品和饮料，食品科学，食品的选择和制造，食品和饮料成本控制)

住宿管理(例如：住宿管理，酒店日常运营，度假村管理，预约销售和市场营销)

全球旅游(例如：旅游管理，航空业，旅游业可持续发展)

景点管理(例如：主题公园管理，娱乐艺术管理)

会展管理(例如：会展业，会展管理，项目营销管理)

食品制造(例如：烹饪，基本食品的制造，食品卫生，啤酒和葡萄酒酿造)

酒店管理专业的毕业生毕业后就业选择面极广，职业上升空间大，除了以上列举的国际性酒店管理集团外，还可在旅游业，旅游管理部门，航空业，奢侈品零售业，汽车销售等众多的窗口服务行业找到适合自己的位置。

三、出国留学酒店管理专业优势和劣势全面解析

我为大家介绍出国留学酒店管理专业优势和劣势全面解析，希望对出国留学的同学有所帮助。想了解更多留学精彩内容，为你详细解答。

出国留学酒店管理专业一直以来受热捧，下面我为大家带来酒店管理专业的优势和劣势分析，帮助大家更全面的了解该专业。

出国留学酒店管理专业一直以来受热捧，下面我为大家带来酒店管理专业的优势和劣势分析，帮助大家更全面的了解该专业。

中国的酒店业就不多说了，Ritz-Carlton会有7家、Hyatt会有15-20家、Kempinski会有18家、Sofitel会有20家，大部分的国际品牌酒店未来最重要的发展战略就是要将他们的中高层经理本土化，除了极少数欧美籍经理外，中国人将大量取代现在的新加坡、香港、台湾的员工。而且伴随着酒店业的发展，众多周边行业，如酒店咨询，酒店供应，旅游等行业也需要大量本土国际化管理人才。

在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的，很少酒店会主动辞退员工，特别是你的资历越多、学历越高更是炙手可热的人才。通常一名毕业生会在酒店里稳步发展，跳到不同的酒店更好的职位，或者在同酒店更高的职位上，一步一个脚印发展。当你的简历上工作过的酒店，工作过的部门越来越多的时候，可能那就是你迈向总经理的一天。

C、多样性(工作地点、工作部门)

在一个酒店里有餐饮部、客房部、市场部、人力资源部、财务部等不同的部门，酒店管理专业毕业的学生可以在不同的部门游刃有余。但是，如果你只是毕业于会计，经济，管理，销售专业的话，需要花很大工夫去其它部门学习。另外，同一个酒店管理集团在全世界各地都有分店，当你被纳入他们人才贮备的视野里的时候，你会有很多在全世界不同地方顶级酒店工作的机会。当然，这必须要建立在你有这种适应国际化环境，学习不同文化的能力的基础上。同时一个好的五星级酒店往往是城中的热点，许多大型活动、豪华晚宴都会在酒店里举行，作为酒店的一员，你很可能有机会见证历史重要的一刻。

当你做到中高层经理的时候，你的薪酬待遇就是国际水平。当你作为一名酒店的总经理，你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助，例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等，而且酒店内部有各种各样的培训计划，为你个人发展提供更多的学习机会。

在中国的酒店业，无论你是哪一个学校毕业，洛桑、康奈尔、蓝山也好都必须从低做起，你的学历一开始也并不重要，文凭、本科和硕士都基本一样。酒店必须有一个认识你的过程，你也必须有一个认识酒店、认识企业、认识其集团文化的过程。你的学历背景会为你带来更多的工作机会，酒店会不时的把一些重要的任务交给你，当你圆满完成就可以进入下一个阶段了。

酒店行业做 Operation部门的，像餐饮部、客房部、销售部在不同时候都会面对巨大压力，特别是在节假日家人朋友都休息的时候，往往也是工作最忙的时候，这种工作上和私人上的压力，并不是所有的人都能体会到的。但是，也有人喜欢这种紧迫感，这样的话，生活节奏更快，当你能很好的完成任务的时候，满足感更大。而且当你能很好的平衡工作与私人关系的时候，那种家人朋友相互体谅的欣慰也是别人很难领悟的。

据统计，在亚洲从实习生到酒店总经理，平均需要 16.5年时间。如果加上中国酒店业迅猛发展，紧缺大量人才的因素，至少也需要13-15年。如果从你23岁毕业开始算，最快也要 35– 40岁当上总经理。我们恺撒里兹的一名毕业生是喜达屋集团最年轻的总经理之一，也要 35岁了。其实相比其它行业，这并不算太长，但是与现在大家都想一夜暴富的社会风气相比确实有点长。

很多学生看到这里，大呼一声，我喜欢这个专业，我要选择，那么我们现在聊聊如果从事酒店管理行业，那我们都需要具备什么样的的素质呢?

很多人以为凭着一间名校的高学历就可以在酒店业里畅通无阻，其实不然。证书只是一张入场劵，酒店看中的除了经验以外,更重要的是一个人的态度、一个人的素质，这些体现在很多地方，每个酒店的标准却大同小异。主要集中在以下几点：

酒店是与人打交道的行业，学会怎样和你的顾客、同事、上司相处融洽是必修课。

在一个酒店里许多工作都是靠员工的自觉遵守主动完成，一点点的 extra就会把你和你所工作的酒店与别人区别开来，举个例子。在印度，一对欧洲夫妇下塌某一五星级酒店，由于早上要赶印度的内陆火车，他们凌晨四点就必须离开酒店了。当他们经过大堂正准备离开酒店的时候，发现酒店的员工正站在门口拿着为他们准备的早餐便当，告诉这对欧洲夫妇，印度的内陆火车并不是非常完善(据我所知坐车顶的大有人在，猴子也在火车上随处可见)，酒店基于他们的饮食特地为他们准备了这份早餐。当这对夫妇到达目的地入住了预订的酒店后，电话铃响起来了，正是这间为他们准备早餐的酒店打过来，确认他们是否已经到达目的地。这些例子在酒店的教科书里多不胜数。

即使在同一个酒店集团，每一个分店都不一样，每个酒店里边不同的部门工作也不一样。怎样去适应不同的环境，从不同的人身上学习不同的做事方式，把自己的工作做的更好，这也是必修课。

酒店是一个有机的整体，所有部门缺一不可，大家必须互相配合，互相支持才能有效的工作，举个例子。大脑、手脚、屁眼。记得在某一毕业典礼上，某一嘉宾把酒店比喻成一个人，不同的部门就像人的大脑、手脚一样。有一天，大脑、手脚争论谁应该成为最重要的部分，手脚好像是当知无愧的成为了最后一名，但是手脚拒绝继续工作，可想而知后果会怎么样。所以，一个酒店是一个有机的整体，任何部门和个人都发挥着重要的作用。

这个和上边提到的主动性是息息相关的，简单点有点像看图找错误的能力，酒店管理人必须有一双雪亮的眼睛，比如说在你每天经过的大堂有一盆花摆错了位置，你能不能察觉到就是这里所谓的预见和反应能力，你去不去把它摆正或者找相关的人处理，这就是主动性。记得在学校做 duty的时候，我没有发现大堂的地上有一片小纸片，只见校长迎面走来，弯下身，把纸片捡起来扔到垃圾筒里。若无其事的走向我，亲切的说了一句“早上好!”你必须要有发现错误，预见顾客需要的能力并且不是推卸责任或者逃避工作，而是主动面对并把它好好完成。

在酒店业，超时工作和完成一些又脏又累的任务，例如扫厕所、洗碗、拖地等工作也是每个学生在开始阶段可能会遇到的。而且和客人接触最多的往往是钱拿得最少的，当然，并不是说学生一直会要做这些工作，但是在你被要求去做的时候，能否微笑着去完成就是酒店管理学生与其他人的区别。

酒店管理留学和酒店管理专业怎么样的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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