初中生喜欢吃的菜谱，简单的中学生营养早餐食谱

一、中学生营养餐食谱大全及做法

早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。

晚餐：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。

早餐：小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、馊总磔铮ㄜ磔?50克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。

早餐：粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐：米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。

早餐：牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐：米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克，虾皮、味精、盐适量)。

晚餐：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。

早餐：虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量)、牛奶250ml。

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午餐：米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

晚餐：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。

早餐：鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。

午餐：煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。

晚餐：红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量)。

早餐：面包(面粉200克)、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克，调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克，调味品适量)、拌小青菜。

晚餐：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。

二、初中学生早餐食谱家常做法

1、初中生的一周不重样早餐，荤素搭配，美味可口，花钱不多吃得舒服。每天五点半起床钻进厨房为一家四口准备早餐，虽然忙一点，但每天花上半小时的时候也值了，累并快乐着。自己做的早餐吃花钱不多吃得放心，健康又卫生，营养均衡，美味可口，早上孩子吃得饱饱，上学听课才精神满满。

2、周一早餐：黄瓜炒香肠、桂花糖芋头、卤蛋、黑米粥、雪梨

3、黑米粥是晚上睡觉前电饭锅一键预约好的，卤蛋是晚上电饭锅一键焖煮准备的，晚上帮这两样准备好，早上起床就能端上桌，早上起来一只锅黄瓜炒香肠，另外一只锅煮桂花糖芋头，炒好蔬菜切个水果就可以上桌，半小时妥妥地搞定一家四口的早餐，孩子吃早饭的时间再为自己准备一份低脂低热量早餐。

4、周二早餐：胡萝卜土豆丝饼、紫米粥、爽脆莴笋、芒果

5、爽脆莴笋是开胃小菜，是星期天腌制放冰箱冷藏的，隔了一天取出来搭粥的话正好，紫米粥是晚上睡觉前电饭锅一键预约的，早上起来一个土豆加半根胡萝卜要成细丝加上少许葱花和盐搅拌均匀直接下锅煎就可以，最多十分钟就能出锅，再给孩子切个水果，每天水果不能少，每天给上学的孩子补充维生素。

6、桂花米糕是隔天晚上蒸的，蒸一锅可以吃上二天，浸泡过的大米加牛奶加糖用料理机打成糊上锅蒸二十分钟即可，早上起床切成小块将桂花米糕放入蒸箱中再蒸三分钟即可，粽子是晚上睡觉前放入电饭锅煮的，煮的时候可以放入鸡蛋一起煮，粽子锅里煮的鸡蛋是最香的，比茶叶蛋还香，早上起来直接将粽子装盘就可以，再花半分钟给孩子热一杯牛奶。

7、周四早餐：西葫芦丝鸡蛋饼、酸豆角炒青豆、藜麦粥、橙子

8、晚上睡觉前一把大米加上一把藜麦放入电饭锅一键预约煮粥，早上起来将西葫芦用擦丝器擦成细丝加鸡蛋搅拌均匀入锅煎成小饼，非常简单快手的早餐饼，酸豆角切成小丁跟青豆一起下锅炒一炒，加不许糖翻炒出锅，美味的搭粥小菜就出锅了，再给孩子准备一个橙子。美美的早餐就做好了。

9、周五早餐：鸡蛋煎馄饨、香辣藕带、紫薯银耳麦片糊、芒果

10、晚上睡觉前就把藕带切成小块浸泡在清水里，加几滴白醋防止藕带变色，早上起床加干辣椒、盐和香醋下锅炒一炒就可以，馄饨是速冻的，先放开水锅里煮上二分钟后捞出直接放入平底锅，加少许油煎至底部焦脆、打入蛋液后开小火煎二三分钟，出锅前撒上黑芝麻和葱花，再切个芒果即可。

11、周六早餐：蔓越莓糯米糕、蒸玉米、煮鸡蛋、大米粥、樱桃

12、周六初中生也要上学，晚上睡觉前就蒸了一锅糯米糕，早上加上玉米和鸡蛋放入蒸箱中蒸八分钟即可，清清爽爽的大米粥是睡觉前电饭锅一键预约的，再洗上一盘樱桃给孩子补补气血。

13、周日早餐：葱油拌面、凉拌小素鸡、玫瑰红提

14、周末也是准点起床做早餐，不过早餐只要简单一点，在家孩子上午会再吃一餐点心，所以给家人做了一锅简单又快手的葱油拌面，葱油是一次性做好的，可以吃上十天左右，再拌个小素鸡，吃面条的时候正好解解腻。

15、一周美味早餐，简单美味，家人爱吃，每天只要早起二十分钟就能做出美味早餐。

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三、简单的中学生营养早餐食谱

中学生正是长身体的时候，所以早餐一定要吃好。那么中学生早餐吃什么好呢？早餐吃好，有很多要注意的，在此，简单给你一些提纲吧。

1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！

多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜；

少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等

健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。

一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。

优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

早餐不提倡大量，但应该品种丰富。

同时，根据自己的不同喜好，早餐可分为3－5种食物。

一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等，一般分量在一两左右，身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说，早餐的主食量不宜太大。

二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。

每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时，也应分时段饮用，不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品，主要是增加水溶性维生素的摄入。

另外，可根据自己的饮食习惯，适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

4、要知道，“牛奶 鸡蛋”并非完美营养早餐，这只是在蛋白质方面很充分。

5、最后再次提醒：营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！

1、馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条；

2、油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜；

3、蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜；

4、豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜；

5、糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜；

6、面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条；

7、金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭。

四、中学生营养早餐食谱大全

1、一杯新鲜酸奶 两片全麦面包 一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。也许，还是会有不少上班族女性在苦恼：“这些道理我都懂，但是实施起来实在有点难。”

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