大学题库网？有机化学I的测试题

一、高中化学的有机化学物质的测试题和答案

高中化学的有机化学物质的测试题

一、选择题(本题包括12小题，每小题4分，共48分)

一、选择题(本题包括12小题，每小题4分，共48分)

1.(2011•烟台模拟)下列物质分类不合理的是()

A.油脂(酯类) B.TNT(芳香族化合物)

解析：火棉是纤维素三硝酸酯，C错误.

2.(2011•大连模拟)用酒精灭菌消毒，可使细菌和病毒蛋白质的生理活性发生变化.这种变化属于()

解析：用酒精灭菌消毒，是利用了酒精能使蛋白质变性的性质.

3.右图是某只含有C、H、O、N的有机物简易球棍模型.下列关于该有机物的说法错误的是()

B.该有机物的名称为α­氨基丙酸

解析：由各原子的成键情况可知该有机物是α­氨基酸，不能发生加成反应.

4.(2010•山东高考)下列叙述错误的是()

A.乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同

B.淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同

C.煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠

D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去

解析：乙烯与溴水发生加成反应而使溴水褪色，苯能萃取溴水中的Br2而使溴水褪色，二者褪色的原因不同.

5.(2011•嘉兴一中期中)普拉西坦是一种改善记忆、抗健忘的中枢神经兴奋药，其结构如下图，下列关于普拉西坦的说法正确的是()

D.分子中C、N、O原子均处于同一平面

解析：A.该物质中无—COOH，不显酸性，无—NH2不显碱性;B.该物质二氯代物有8种;C.分子中含CON可发生水解反应，D.分子中多个C原子为饱和C原子，不可能共平面.

6.要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质，应向其中加入()

A.饱和Na2SO4溶液 B.浓NaOH溶液

解析：蛋白质发生盐析的条件是加入较多量的轻金属盐.C项少量NaCl能促进蛋白质的溶解，B、D两项因使蛋白质变性而不符合题意.

7.(2011•三明模拟)把①蔗糖、②淀粉、③纤维素、④蛋白质，在稀酸存在下分别进行水解，最后产物只有一种的是()

解析：蔗糖水解生成葡萄糖和果糖;天然蛋白质水解能生成各种α­氨基酸;淀粉和纤维素水解的最后产物都是葡萄糖.

8.下列各组物质既不是同系物又不是同分异构体的是()

解析：甲酸甲酯和乙酸互为同分异构体;对甲基苯酚和苯甲醇的分子式均为C7H8O，二者互为同分异构体;软脂酸甘油酯和硬脂酸甘油酯结构相似，二者组成上相差6个“CH2”基团，二者属于同系物;油酸甘油酯中含有碳碳不饱和键，它与乙酸乙酯结构不同，化学性质不同，二者既不是同系物，也不是同分异构体.

9.(2011•绍兴高二期末)在四种化合物①NaHCO3、

②Al(OH)3、③(NH4)2S、④中，跟盐酸和氢氧化钠溶液都能反应的是

解析：①中的HCO-3既能够与盐酸反应生成CO2,又能与NaOH反应生成Na2CO3;②Al(OH)3 NaOH===NaAlO2 2H2O，Al(OH)3 3HCl===AlCl3 3H2O;③NH 4 OH-===NH3•H2O，S2- 2H ===H2S↑;④分子内有酸性基团(-COOH)和碱性基团(-NH2).

10.有关天然产物水解的叙述不正确的是()

C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同

解析：油脂其水解后均可得到丙三醇，A正确;若淀粉水解完全，加碘后不变蓝，若水解不完全，则变蓝，B正确;蛋白质水解的最终产物均为氨基酸，C正确;纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖，D错误.

11.已知：I2能使淀粉溶液显蓝色，青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与新制的氢氧化铜加热反应生成红色沉淀，这说明()

解析：青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，说明青苹果汁中含有淀粉，熟苹果汁能与新制Cu(OH)2共热产生红色沉淀，说明熟苹果汁中含有葡萄糖，即苹果转熟时，淀粉发生水解反应生成了葡萄糖.

12.(2011•漳州模拟)下列说法正确的是()

A.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物

B.实验室只用乙醇和乙酸混合加热就可以制取乙酸乙酯

C.可以用新制的氢氧化铜悬浊液检验尿液中的葡萄糖

D.CH2NH2COOH和CH3CH2NO2互为同分异构体

解析：油脂不属于高分子化合物，A项错误;乙醇、乙酸在浓H2SO4的催化作用下发生酯化反应，B项错误;用新制Cu(OH)2悬浊液可检验葡萄糖中的醛基，C项正确;CH2NH2COOH与CH3CH2NO2的分子式相同，结构不同，二者互为同分异构体，D项正确.

二、非选择题(本题包括4小题，共52分)

13.(12分)下面有6种有机物，用提供的试剂分别鉴别，将所用试剂及产生的现象的序号填在各个横线上.

(2)苯乙烯 b.高锰酸钾酸性溶液 B.紫色褪去

(4)葡萄糖 d.碘水 D.出现红色沉淀

(5)淀粉 e.三氯化铁溶液 E.呈黄色

(6)蛋白质 f.新制氢氧化铜 F.呈紫色

(1)__________________;(2)__________________;

(3)__________________;(4)__________________;

(5)__________________;(6)__________________.

解析：甲苯能使高锰酸钾酸性溶液的紫色褪去，苯乙烯能使溴水的橙色褪去，苯酚与FeCl3溶液反应呈紫色，葡萄糖与新制氢氧化铜共热出现红色沉淀，淀粉与碘水作用呈蓝色，蛋白质与浓硝酸作用呈黄色.

答案：(1)b、B(2)a、A(3)e、F(4)f、D(5)d、C(6)c、E

(1)实验用品：0.5 g淀粉、4 mL 20%的硫酸、氢氧化钠溶液、银氨溶液、碘水

步骤：在试管1和试管2里各放入0.5 g淀粉，在试管1里加入4 mL 20%的硫酸溶液，在试管2里加入4 mL水，都加热3～4 min.把一部分液体倒入试管3.用碱液中和试管1里硫酸溶液，在试管2、3里都加入碘溶液，观察有没有蓝色出现.在试管1里加入银氨溶液，稍加热后，观察试管内壁上有无银镜出现.

(2)实验用品：0.5 g淀粉、唾液、新制氢氧化铜.

步骤：在试管中加入0.5 g淀粉，加入少许唾液加热，在水解液中加入新制的氢氧化铜加热煮沸，观察现象.

现象：__________________________________________________________________.

结论：__________________________________________________________________.

(3)比较实验(1)、(2)可得出的结论：________________________________________

________________________________________________________________________.

解析：本题是课本上实验的改进和创新，验证了淀粉水解的几种情况：未水解;部分水解;完全水解，注意验证时的试剂及条件.

(2)有红色沉淀生成说明淀粉在唾液中淀粉酶的催化下水解

(3)淀粉在无机酸或酶的条件下都能发生水解反应

15.(2011•莱阳高二检测)(14分)某有机化合物A的结构简式如下：

(1)A的分子式是________________.

(2)A在NaOH水溶液中充分加热后，再加入过量的盐酸酸化后，可得到B、C、D和四种有机物，且相对分子质量大小关系为B>C>D.则B、C、D的结构简式分别是：B__________;C____________;D____________.

(3)下列物质中，不能与B发生化学反应的是(填空序号)________.

①浓H2SO4和浓HNO3的混合液②CH3CH2OH(酸催化)③CH3CH2CH2CH3④Na⑤浓溴水

(4)在B的同分异构体中，属于1,3,5?三取代苯的化合物的结构简式为________________________________________________________________________.

(5)写出B与碳酸氢钠反应的化学方程式：___________________________________

________________________________________________________________________.

解析：由A的结构简式可推求A的分子式，A水解反应部位为产生

，利用相对分子质量大小关系可知

16.(14分)科学家发现某药物M能治疗心血管疾病是因为它在人体内能释放出一种“信使分子”D，并阐明了D在人体内的作用原理.

(1)已知M的相对分子质量为227，由C、H、O、N四种元素组成，C、H、N的质量分数依次为15.86%、2.20%和18.50%.则M的分子式是________.D是双原子分子，相对分子质量为30，则D的分子式为________.

(2)油脂A经下列途径可得到M，其中②的提示为：

C2H5OH HO-NO2――→浓硫酸C2H5O-NO2 H2O

反应①的化学方程式是__________________________________________________

________________________________________________________________________.

反应②的化学方程式是__________________________________________________

________________________________________________________________________.

(3)C是B和乙酸在一定条件下反应生成的化合物，相对分子质量为134，写出C所有

可能的结构简式___________________________________________________________

________________________________________________________________________.

解析：(1)1 mol M含碳：227 g×15.86 g•mol-1=3 mol，

含氢：227 g×2.20%1 g•mol-1=5 mol，

含氮：227 g×18.50 g•mol-1=3 mol，

含氧：227-12×3-1×5-14×316=9 mol.

(2)油脂是高级脂肪酸的甘油酯，故B为丙三醇，其结构简式为CH2OHCHOHCH2OH.

(3)丙三醇的相对分子质量为92，而C的相对分子质量为134，相差134-92=42，所以C是丙三醇与一分子乙酸酯化形成的酯，其结构简式为：

二、求大学有机化学考题及答案

1、发酵液中钙离子的去除，通常使用 D。

A、硫酸 B、盐酸 C、氢氧化钠 D、草酸

2、与盐析法相比，有机溶剂沉淀法的分辨能力比盐析法 A。

A、高 B、低 C、差不多 D、不一定

3、根据 C的不同可分为吸附色谱、分配色谱、离子交换色谱、凝胶色谱、亲和色谱等

A、流动相相态 B、操作压力 C、分离机理 D、固定相形态

4、氧化铝和硅胶薄层色谱使用的展开剂一般以 B溶剂为主，加一定比例的极性有机溶剂。

A、极性 B、亲脂性 C、亲水性 D、无机

5、氧化铝和硅胶薄层色谱在分离酸性或碱性化合物时，常需要加入少量 D

6、对于弱酸、弱碱型树脂，溶液的pH值对树脂的解离度和吸附能力影响较大；对于弱酸性树脂，只有在 D条件下才能起交换作用；对于弱碱性树脂只能在条件下才能起交换作用。

7、通常离子的水化半径愈小，离子与树脂活性基团的亲和力愈 A，愈

A、大易 B、小易 C、小难 D、大难

8、树脂的交联度 D，结构蓬松，膨胀度，交换速率，但交换的选择性差。

9、物理萃取时，弱酸性电解质的分配系数随pH降低而 B。

A、减小 B、增大 C、不变 D、变化不一定

10、萃取中，无机盐的存在能 A溶质在水相中的溶解度，有利于溶质向有机相中分配。

A、降低 B、增加 C、维持 D、影响

11、细胞破碎后，大量带电荷的内含物被释放到水相，导电率 B。

A、下降 B、上升 C、不变 D、不一定

12、离子交换色谱中， C决定树脂交换基团及交换离子的解离程度，从而影响交换容量和交换选择性。

A、温度 B、流速 C、溶液的pH值 D、树脂交联度

13、细胞壁的强度除取决于网状高聚物结构的交联程度外，还取决于构成壁的聚合物种类和壁的厚度，在选用高压匀浆法时，下列细胞中 A比较容易破碎。

A、细菌 B、酵母 C、真菌 D、植物细胞

14、在悬浮液中，颗粒越 A，比表面积越，固-液间的表面效应就越显著，越分离。

15、离子交换色谱中，pH值是最重要的操作条件。选择时应考虑，在目标物稳定的pH值范围内；使 C。

A、目标物能离子化 B、树脂能离子化

C、目标物能离子化；树脂也能离子化 D、溶剂能离子化

三、有机化学I的测试题

1．历史上最早应用的还原性染料是靛蓝，其结构简式为，下列关于靛蓝的叙述中错误的是（）

A．靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成；B．该物质是高分子化合物；C．它的分子式是C16H10N2O2；D．它是不饱和有机物

2、某有机物蒸气完全燃烧需三倍于其体积的氧气，产生于二倍于其体积的二氧化碳(体积均在相同状况下测定)，该有机物可能是（）

A.C3H7OH；B.CH3CHO；C.CH3COCH3；D.C2H4

3.关于蛋白质的叙述不正确的是（）

A、在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，若再加水，也不溶解；B、人工合成具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素是我国科学家1965年首次合成的；C、重金属盐类能使蛋白质凝结变性，所以误食重金属盐能使人中毒；D、浓HNO3溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生了颜色反应

A、油脂属于酯类；B、油脂的氢化又叫油脂的硬化；C、淀粉和纤维素的通式都是（C6H10O5）n，是同分异构体；D、葡萄糖能发生银镜反应

5、一种气态烷烃和一种气态烯烃的混合物共10g，混合气体的密度是相同状态下H2密度的12.5倍，该混合气体通过装有溴水的试剂瓶时，试剂瓶的质量增加了8.4g，该混合气体可能是（）

A．乙烷和乙烯；B．乙烷和丙烯；C．甲烷和丙烯；D．甲烷和乙烯

6、有机物分子中原子间（或原子与原子团间）的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实不能说明上述观点的是（）

A．乙烯能发生加成反应，而乙烷不能发生加成反应；B．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色；C．乙基对羟基的影响，使羟基的活性变弱，电离H 的能力不及H2O；D．苯酚中的羟基氢能与NaOH溶液反应，而醇羟基氢不能与NaOH溶液反应

7、通式为CnH2n-2的某烃在定容密闭容器中与足量O2完全燃烧，若反应前后压强不变（150℃），此烃分子式中n值为（）

8、A～D是中学化学实验中使用温度计的装置示意图，其中所做实验与装置不相符的是：（）

9．有机物的结构简式如下图：则此有机物可发生的反应类型有（）①取代；②加成；③消去；④酯化；⑤水解；⑥氧化；⑦中和

A．①②③⑤⑥；B．②③④⑤⑥；C．①②③④⑤⑥⑦D．②③④⑤⑥⑦

10、2008奥运吉祥物福娃，其外材为纯羊毛线，内充物为无毒的聚酯纤维(如图)。下列说法正确的是（）A．羊毛与聚酯纤维的化学成分相同；B．该聚酯纤维的单体为对苯二甲酸和乙醇；C．聚酯纤维和羊毛一定条件下均能水解；D．聚酯纤维属于纯净物

11通过核磁共振氢谱可以推知（CH3)2CHCH2CH2OH有多少种化学环境的氢原子（）

12、11.2L甲烷、乙烷、甲醛组成的混合气体，完全燃烧后生成15．68LCO2(气体体积均在标准状况下测定)，混合气体中乙烷的体积百分含量为()

A．20％；B．40％；C．60％；D．80％

13.鲨鱼是世界上唯一不患癌症的动物，因其体内含有一种角鲨烯，具有抗癌性。该分子中含有30个碳原子及6个C=C键，且不含环状结构，则其分子式为()

A.C30H50；B.C30H56；C.C30H52；D.C30H60

14、丁腈橡胶具有优良的耐油、耐高温性能，合成丁腈橡胶的原料是（）

①CH2=CH—CH=CH2；②CH3—C≡C—CH3；③CH2=CH—CN；④CH3—CH=CHCN；⑤CH3—CH=CH2；⑥CH3—CH=CH—CH3

A．③⑥；B．②③；C．①③；D．④⑤

15、写出下列物质转化的化学方程式，并指出反应类型（1）溴乙烷→乙醇；（2）甲苯→ TNT；（3）乙醇→乙醛；（4）甲醛 银氨溶液→；（5）氯乙烯→聚氯乙烯

16、有种物质分子式为C5H10O2能使碳酸氢钠溶液产生气泡，写出其可能的同分异构体。

17、以苯酚为原料的合成路线如下所示，请按要求作答：

（1）写出以下物质的结构简式B______________;F__________；（2）写出反应①④的化学反应方程式：①__________

④_____________________（3）反应⑤可以得到E，同时可能得到的副产物的结构简式为___________________

18、某化学课外小组用右图装置制取溴苯。先向分液漏斗中加入苯和液溴，再将混合液慢慢滴入反应器A(A下端活塞关闭)中。

(1)写出A中反应的化学方程式__________

(2)观察到A中的现象是_____________

(3)实验结束时，打开A下端的活塞，让反应液流入B中，充分振荡,目的是__________,

写出有关的化学方程式： ____________。

(4)C中盛放CCl4的作用是_________。

(5)能证明苯和液溴发生的是取代反应，而不是加成反应，可向试管D中加入AgNO3溶液，若产生淡黄色沉淀，则能证明。另一种验证的方法是向试管D中加入___________，现象是________________。

19.有机物A是烃的含氧衍生物，在同温同压下，A蒸气与乙醇蒸气的相对密度是2。1.38gA完全燃烧后，若将燃烧的产物通过碱石灰，碱石灰的质量会增加3.06g；若将燃烧产物通过浓硫酸，浓硫酸的质量会增加1.08g；取4.6gA与足量的金属钠反应，生成的气体在标准状况下的体积为1.68L；A不与纯碱反应。通过计算确定A的分子式和结构简式。

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