宾馆管理主要学什么(酒店宾馆属于哪个部门管的)
来源:择校网 时间:2024-12-28 09:46:09
一、酒店宾馆属于哪个部门管的
1.工商行政管理局:酒店在工商业的行政管理上属于工商行政管理局。
3.消防管理机关:酒店在消防安全上归消防管理机关——支队、大队。
4.税务局:酒店在纳税上有税务局。
5.卫生防疫部门:酒店在服务、食品卫生上有卫生防疫部门。
6.劳动局:酒店在劳动用工管理上有劳动局。
7.物价局:酒店在价格上有物价局。
8.安全生产监督局:大的酒店还会涉及安全生产监督局等等管理机关。
总之,酒店宾馆的运营和管理涉及到多个部门的协作,以确保其合法、安全和有序运营。
二、酒店管理包括哪些内容
1、完成或超额完成公司下达的各项经营指标、费用指标。
2、按时完成公司下达的各项工作任务,并定期汇报。
3、负责酒店具体的经营销售策划并指导执行。
4、负责酒店的公关活动,负责对客户的各类信息的汇总:负责与客户善后服务。
5、负责按有关规定对签单客户进行控制。
7、负责本酒店的定岗、定员、定编、定薪,核准员工的考勤、工资分配。
9、负责对酒店全体员工的培训、督导、考核、晋升,负责指定下属的工作职责、工作程序和工作标准。
10、负责制定相关管理制度和奖惩细则。
11、负责处理重大突发事件,接受、处理重要客人的投诉。
12、了解和掌握当日前厅和后厨的产品信息。
13、负责对就餐环境的营造的指导。
14、负责对大型或重要客户的策划、现场督导和检查。
15、负责卫生区域的划分、卫生标准和考核奖惩标准的制定。
16、按公司统一规定管好酒店设施设备。
1、忌管理随意性。酒店管理依赖于制度,酒店的各项工作程序、标准、要求乃至各级人员的职责、任务、目标、言谈举止等都被严格地规范于制度之中。
"做什么,怎么做,做到什么程度,做错了将受到何种处罚"是酒店所有员工都非常清楚的,管理者只要按照制度去检查要求,而无需随主观意志指手划脚,更不能置制度于不顾,凭主观情绪与想象任意要求下属"如何做"。否则,员工将无所适从,管理程度也会因为管理者自身的原因造成混乱。
2、忌管理决策盲目性。决策前调查分析不够,信息不准或管理者主观、片面、缺乏经验及素质不到位,易造成决策失误。
3、忌短期管理行为。酒店管理讲究可持续性,一切工作的计划、方案、目标、决策必须着眼于酒店的长远利益,维护酒店永久的生命力和市场竞争力。
4、忌越级管理。"一级对一级负责,每个人只有一个上司",越级管理会造成下属无所适从,管理秩序混乱。
5、忌"保姆式"管理。酒店实行层次管理,分级负责,每个职别的人员都有自己明确的职责要求,所以,一级管理人员应该鼓励下级管理人员忠于职守,尽职尽责。切记不能权责独揽,事必躬亲。
6、忌经营管理墨守成规。酒店运行程序有其自身的规律,但其经营、销售、推广必须灵活而富有新意。通过经常开展形式各异且富有吸引力的营销活动,给宾客创造一种新颖、温馨的消费环境,从而实现酒店最佳的经营效益。
7、忌管理不拘小节。酒店的服务功能几乎涉及到社会的各个方面,因此素有"小社会"之称。复杂的服务功能要求酒店的管理工作应做到于细微之处一丝不苟。
三、宾馆属于哪个部门管
1、问题一:酒店宾馆属于哪个部门管的属旅游局管理范畴。其他部门属于辅助性管理。
2、问题二:酒店是由哪个***部门管理的?首先是工商行政管理,卫生部门,公安部门,其中公安局最重要,因为所有宾馆酒店的客户的身份档案都通过网络传输到当地公安局,卫生部门当燃是负责卫生的了,主要看你员工是否有健康证书,然后是消毒环境等.
3、问题三:酒店宾馆属于哪个部门管的注册由工商局管理,如果有住宿归公安局,饭店、宾馆需在公安局办理特种行业许可证,卫生由卫生局卫检所,税务由税务局,消防由消防支队管理。
4、问题四:宾馆归哪个部门管能管宾馆的部门很多啊要看是哪个方面的:服务方面归(旅游局)管住宿客源登记归:(公安局)管,如果是涉外酒店还得归(公安外事科)管。
5、问题五:酒店应该归***什么部门管?税务、公安
6、问题六:宾馆属于那个部门管理?属旅游局管理范畴。其他部门属于辅助性管理。
7、问题七:酒店宾馆是哪个职能部门管没有具体的分管部门,只有对口职能部门,不同的问题由不同的职能部门进行管理,如工商、税务、消防、公安等等
8、问题八:酒店的监管单位是什么部门?文化局、不履行合同可以直接打官司
9、问题九:酒店归属什么执法部门管不具体归属哪个部门所有服务性行业都会和如下***部门有联系有:
10、工商(营业执照并且每年都要年检)、卫生与食品安全、消防、税务卫生主要是食品卫生、食品制作环境卫生以及从业人员健康状况消防主要有防火、防自然灾害、逃生通道等包括的环节、项目和部门非常多想知道更详细的还请把问题问得具体些
11、问题十:请问宾馆安全隐患归那个部门管能管宾馆的部门很多啊要看是哪个方面的:服务方面归(旅游局)管住宿客源登记归:(公安局)管,如果是涉外酒店还得归(公安外事科)管。
四、酒店管理是干什么的
1、各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
2、各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
3、各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
4、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
5、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
6、发展前途:酒店管理(Hospitality Management),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。
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