我想开个食疗养生店 食疗养生师证书有什么用,可以做哪些工作
来源:择校网 时间:2024-01-27 21:41:26
一、食疗养生师的食疗养生师职业认证条件
1、(1)良好的道德素质和职业修养;
2、(2)高中或中专以上、从事相关行业工作二年以上或大专以上学历、从事相关行业工作一年以上;
3、(3)具有食品、生物、医药、护理、营养学、心理学、高级厨师等相关专业背景的报名者将优先考虑。
4、(1)良好的道德素质和职业修养;
5、(2)本科学历并取得《中级食疗养生师》证书者;
6、(3)高中或中专以上、从事相关行业工作四年以上或大专以上学历、从事相关行业工作二年以上;
7、(4)具有食品、生物、医药、护理、营养学、心理学、高级厨师等相关专业背景的报名者将优先考虑;
8、(5)关于破格录取:学历在大专以下(高中或中专),但是具有非常丰富的中医食疗知识、高尚的职业素养、娴熟的操作手法以及理解能力,经过专家鉴定后破格报考高级食疗养生师。
二、食疗养生师怎么考需要考二级营养师吗
1、是需要靠营养师的,但是报考营养师二级是有报考条件的哦。。。
2、公共营养师——二级(具备以下条件之一者)
3、(1)连续从事本职业工作13年以上。
4、(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
5、(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
6、(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
7、(5)具有医学或食品专业大学本科学历,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
8、(6)具有医学或食品专业硕士研究生以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
三、食疗养生师的培训内容
1、食疗养生基本理论(基本营养知识、基本中医知识、基本食疗知识、基本药膳知识);
2、食疗养生基本技能(对症水疗、对症本草食疗、对症果蔬汁食疗、对症药膳食疗);
3、实训(对症开食谱、食疗药膳养生菜品开发);
4、整个教学体系中,涉及若干个课程模块,全面、系统、科学、规范!
5、是典型的“理论 实践”教学模式,培养文武双全的食疗养生专业人才!
6、采用国家人力资源和社会保障部门指定教材,包括《食疗养生师理论知识》、《食疗养生师基本技能》二册。
四、食疗养生师证书有什么用,可以做哪些工作
1、进入餐饮行业、养生机构等场所,担任总经理、餐饮部经理、厨师长;
2、进入专业的餐饮培训学校或大型企业的培训机构,成为合格的食疗养生师或培训技师; 3、进入营养保健食品企业,成为品牌养生的销售顾问;
4、中医食疗养生师自主创业(养生餐厅创办、大型酒店厨房外包、菜系菜品研发)。
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