兰州科技职业学院召开校园食品安全与健康工作培训会
来源:兰州科技职业学院 时间:2025-03-10 14:40:53
2025年3月8日,为深入贯彻落实省教育厅关于校园食品安全和膳食经营费管理的会议精神,我院召开了校园食品安全与健康工作培训会。
会议伊始,副院长魏鹏飞首先传达了3月7日省教育厅校园食品会议的核心精神,强调了校园食品安全的重要性和紧迫性。经理杨来科对当前校园食品安全存在的问题进行了详细通报,深入剖析了问题根源,并提出了针对性的改进措施。
随后,院长陈佑泉发表了重要讲话。陈院长指出,食品安全是校园安全的重要组成部分,直接关系到师生的身体健康和生命安全。他强调,全校师生及经营户、供货商要认清当前食品安全形势的严峻性,切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感。
在讲话中,陈佑泉院长提出了三点明确要求:一是要提高认识,增强责任感。全校师生要深刻认识到食品安全的重要性,将食品安全工作纳入日常议程,确保各项措施得到有效执行。二是要突出重点,强化措施。学校食堂要严格落实食品安全主体责任,加强食品采购、储存、加工、制作、售卖等各个环节的管理,确保食品来源可追溯,防止食品污染。同时,要加强食品安全风险防控,定期开展食品安全隐患排查,及时发现和消除潜在风险。三是要齐抓共管,形成合力。校园食品安全工作需要全校师生的共同努力和协作,各部门要密切配合采购、储存、加工、制作、售卖等环节的管理,确保食品来源可追溯,防止食品污染。
会议最后,全体参会人员进行了校园食品安全与健康知识的培训。此次培训会的召开,进一步增强了全校师生及经营户、供货商的食品安全意识,为创建平安校园、和谐校园、健康校园奠定了坚实的基础。
来源:党委宣传部
文字:马靖静
图片:李汶卓
初审:王弘
终审:刘晓伟