[海西晨报]机器人咖啡师在高校上岗

来源：厦门大学嘉庚学院时间：2025-02-27 15:20:24

学生在机器人咖啡售卖机前扫码下单买咖啡。陈雨摄

　　晨报讯（记者许蔚菡通讯员嘉闻）喝咖啡吗？机器人做的那种。24日，厦门大学嘉庚学院迎来新学期，被DeepSeeK“硬控”了整个寒假的大学生们一进教学楼又与AI撞了满怀——重达850公斤的机器人咖啡师正式“上岗”！

　　这个学期，该校引入了3台机器人咖啡售卖机，分别设置在3栋教学楼的一楼，90秒制作一杯、50种口味供选择、满载料日产量220杯、24小时不间断运营。“科技感十足！”大一女生秦雅竹说，“我还在回味今年春晚的扭秧歌机器人呢，没想到一开学又遇见机器人咖啡师。人工智能已经进入所有人的生活。作为大学生，该如何扎实学习新知识、融入新时代？我有了更多紧迫感。”

　　取杯、注水、磨豆、萃取、出杯……记者看到，大学生们经过手机扫码，选择口味、下单支付后，白色的机械臂便灵活地开始工作，整个咖啡冲泡过程仅需90秒，一杯充满“赛博朋克”风的咖啡便呈现在大家面前。价格也很“亲民”，目前的定价是热美式大杯6.6元、伯爵红茶拿铁大杯9.9元。

　　“我早上一进理工大楼就发现了机器人咖啡师，还完整观摩了它制作咖啡的过程。”该校机电工程与自动化学院教授高凤强说，“这就是机器人系统的集成应用，是我们机器人工程专业的领域。”比起喝咖啡，高凤强更想在他讲授的“图像处理与机器视觉”课程里，结合身边实际，和大学生们聊聊软硬件系统的集成与研发。他说：“我们的学生中有很多人毕业后就参与到这类研发工作中。”

　　据悉，作为一所拥有新锐、新质校园文化的大学，厦门大学嘉庚学院早在2010年就开放了多处校园咖啡屋的经营权，为在校大学生打造“创业试验田”，同时还设置“咖啡馆创投与管理”“互联网时代的精致咖啡”等相关课程。此次，该校引入机器人咖啡师，可以说是与时俱进，通过“一杯咖啡”做更多的“文章”。