合肥市委来校检查食品安全工作
来源:安徽农业大学 时间:2024-12-20 14:46:49
本网讯 12月17日,合肥市委常委、组织部长杨志斌,合肥市市场监督管理局、合肥市卫生健康委员会负责同志一行来我校检查食品安全工作。学术副校长吴文革,校党政办、总务部负责人员陪同检查。
杨志斌一行来到我校东苑食堂,仔细检查了食品安全“两个责任”落实情况、“日管控、周排查、月调度”工作具体情况和日常培训检查情况,详细查验了大宗食材的采购、食品留样等台账,以及原材料索票索证、人员健康证等资料。他强调,食品安全是重大的安全工程、民生工程,关系着学校的安全稳定和师生生命健康,要常抓不懈、久久为攻;要注重科学化、精细化的工作方法,切实将食品安全风险消灭在萌芽状态,守牢“舌尖上的安全”。
吴文革简要介绍了我校的基本情况和食品安全工作的开展情况。总务部负责同志具体汇报了我校食品安全责任落实情况,以及饮食保障管理举措和工作重点,就学校食品安全工作的组织架构、检查巡查、监督考核、处理机制等做了具体的报告。
检查中,双方就学生食堂菜品菜价、保障能力和服务育人等方面内容开展了工作交流。(文图/张奎 编辑/陶伟 预审/胡启涛 审核/夏晓昀)