信息工程学院开展“冬至包饺子”中国传统民俗劳动体验活动
来源：浙江工业大学之江学院 时间：2024-12-20 19:47:06
12月19日，信息工程学院在学缘堂开展冬至包饺子活动。信息工程学院团委书记及80余名学生参加活动。
活动现场邀请了食堂专业的面点师傅进行教学和指导。教学过程中，师傅不仅细致讲解了饺子馅料的制作要点，还亲自示范了多种饺子的包制技巧。同学们认真聆听，受益匪浅。在动手制作饺子环节，同学们穿戴整齐，跟着师傅的指导步骤，有条不紊地进行取皮、放馅、对折、捏合等操作。最终，成品的饺子让大家都感受到了满满的成就感。
通过本次“冬至包饺子”活动，信息工程学院进一步培育了学生正确的劳动价值观，让学生在劳动中感受传统民俗文化，领略劳动的魅力。未来，信息工程学院将持续丰富中国传统民俗文化系列劳动体验内容，进一步深化劳动教育，传承并弘扬中华传统民俗文化，助力学生在劳动实践中成长，在传承中创新。
