“我为师生办‘食’事,美食‘味’你而来” ——南京邮电大学通达学院举办第三届校园美食文化节
来源:南京邮电大学通达学院 时间:2024-12-25 17:26:14
秋尽初冬至,菊开梅吐香。11月27日中午,由后勤管理处主办,工会、团委、学工、保卫等部门及校园商超、各餐饮公司协办,以“我为师生办‘食’事,美食‘味’你而来”为主题的第三届校园美食文化节在一食堂南广场隆重开幕。全体院领导携各部门负责人悉数到场,与千名师生共同参加了本次活动。
开幕式活动丰富多彩,开场舞《风雨相伴》,诠释着后勤人勇担责任,风雨无阻。吕海蓉副院长在开幕式致辞中指出,学院高度重视校园文化建设,后勤管理处聚焦学院事业发展和师生不断增长的学习生活需求,围绕管理、服务和保障中心工作,以“后勤服务质量年”建设为引领,以“我为师生办实事”为宗旨,认真贯彻落实相关精神,开展了一系列文明校园建设工作,积极打造具有通达特色的校园文化。
吕海蓉副院长致辞
随后,杂技表演《魔力厨房》,情景还原了厨房供餐的忙碌,迎来了现场观众一阵阵的掌声。掌声未落,一个绘有第三届美食文化节图文的精美蛋糕闪亮登场,王国平院长与赵允玉书记共同切下蛋糕,所有院领导上台合影,本届美食文化节顺利开幕。
院领导合影
开幕式节目表演
紧接着,厨艺大赛环节正式开启,教职工代表队和餐饮公司专业厨师队,各展厨艺,所有现场师生一同观摩并品尝。比赛作品赏心悦目,有“腰缠万贯虾”、“大鹏展翅”、“金龙出海”等等。每道菜品都是精心制作,色香味俱全,菜香四溢,引得现场观众垂涎欲滴,好不热闹。
教工组厨艺大比拼
厨艺比赛作品集锦
11月28日中午,第三届美食文化节分项活动“欢乐垂钓、品食鱼宴”钓鱼大赛在校园甘霖湖畔成功举办。来自我院各部门教工及学生选手共计40人参加了比赛。钓鱼爱好者们齐聚一堂,老师、同学互相切磋,尽情展现自己的钓鱼技巧。比赛的收获也交由食堂班组加工做成各种鱼宴,免费给师生品尝。
钓鱼比赛活动现场
11月29日下午,第三届美食文化节分项活动“校园美食文化节大讲堂--品味淮扬”在实验楼报告厅隆重举办,该活动吸引了近300名师生参加。本次活动主题鲜明,让地方美食文化结合传统节日迸发新的活力,增长了广大师生对传统节日美食文化的学习热情。
美食讲堂——品味淮扬
12月6日中午,第三届美食文化节分项活动“学生最喜爱窗口”在一食堂一楼南广场举办,同学们纷纷驻足,现场为自己最喜爱的就餐窗口投上宝贵的一票。此次最喜爱窗口评选,共有69个食堂窗口参加,最终按照规则,分数靠前的7个窗口获得了“学生最喜爱窗口”的殊荣。
学生最喜爱窗口评选现场
12月6日下午,第三届美食文化节分项活动“包饺子大赛”在第二食堂二楼顺利举办。就餐大厅的桌椅被重新布置成包饺子比赛的场地,参与比赛的老师和同学们两两组队、相互配合,齐齐化身面点大师。本次活动不仅让师生们体验了团队合作包饺子的乐趣,在紧张的学习、工作生活中得到了放松,更加深了大家对中国传统美食文化的认识和尊重。
包饺子比赛现场
本届美食文化节的成功举办将进一步提升学院餐饮服务质量,传播健康的饮食文化和观念,促进后勤服务保障工作迈上新台阶,助力学院高质量发展。
(撰稿:李小伟 编辑:陈婷婷 初审:蒲德彦 审核:张荣)