学校开展集思广‘益’ 护食安”活动

​​​　　为强化校园食品安全，进一步筑牢校园食品安全防线，确保广大师生在校用餐安全，11月7日，江西财经大学学生会权益部联合调研部和青年志愿者协会开展“‘权’心共行入食堂，集思广‘益’护食安”活动。

　　各学生代表佩戴口罩和帽子有序地进入食堂后厨进行参观与交流。食堂管理人员详细介绍了后厨的各个功能区域，包括蒸饭区、烹饪区、食品留样区、粗加工区、餐具清洗消毒区等。

　　同学们认真发现问题、记录问题，与工作人员积极交流，工作人员表示每日所需食材都是当天购当天销，在监督管理方面，做到“日管控、周排查，月调度”。

　　实地探访结束后，学生与膳食服务科负责人及食堂管理人员于鼎食轩四楼会议室进行座谈交流。学生代表就发现的问题、疑问及建议与食堂管理人员进行了深入交流。食堂管理人员针对学生提出的问题进行解答，并对合理建议给予了肯定和采纳。

　　民以食为天，校园食品安全事关师生的身体健康和生命安全，事关校园和谐稳定，守护校园食品安全，是我校安全工作的重中之重，职责所在。我校历来高度重视校园食品安全工作，认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示要求，全力保障师生“舌尖上的安全”。此次活动推进了全校师生形成共同关注、共同参与、共同享有的学校食品安全工作良好氛围，提高了全体师生的食品安全意识，为我校食品安全工作提供了重要的安全保障。

　　（文/谢沁雪 王梓涵  范苏媛  白雨晨  图/徐熙澄  钟欣  梅艳红  编辑/雷伟杰  审核/一审 姜莹 二审 赵旻 终审  李大晖）

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