【杭州网】寄一份特别的礼物回家!这个中秋师生共同DIY月饼
来源:浙江工商大学杭州商学院 时间:2024-12-14 03:28:28
9月17日,浙江工商大学杭州商学院(以下简称“杭商院”)留校的30余名大一新生和老师,共叙浓情,共制DIY冰皮月饼。
教师生们做月饼的学校的宿管阿姨。师生们围坐在桌子旁,看着宿管阿姨按比例将油、糖浆、面粉等原料搅拌均匀,然后学着她们的手法进行操作。
“将面皮搓圆摊平,然后把馅儿放到中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后放入模具……”学生们在宿管阿姨的指导下学得很认真,像模像样地把包好的月饼放入各式各样的模具中,轻轻一压,各种有趣的造型便清晰地显现出来。部分心灵手巧的同学将家人的生肖印在了月饼上,“开心”“团圆”等字样配上祥云图案,饱含节日祝福。
“中秋节恰好是我妈妈的农历生日,但是碰上这次台风回不了老家,我想把自己亲手做的月饼寄回家给她做生日礼物。”杭商院法学2401班徐俊杰说,他的老家在安徽阜阳,他想与亲人实现“云团聚”。
“我之前虽然吃过很多月饼,但是这是最好吃的一次,我也要寄回家。”“这可是我自己做的月饼,意义非凡,我也想寄回家。”现场,不少学生在品尝自己劳动成果后,纷纷欣喜地说道。辅导员知道这个情况后,帮想邮寄月饼回家的同学进行了包装。
月饼为媒,现场,师生们还分享了各自的故事和对中秋佳节的美好回忆。杭商院文法学院党总支书记陆红芬表示:“希望同学们通过这样的活动,能感受到学院对新生的关爱,在这过程中不仅学会制作美味的月饼,更能体会到劳动的价值和意义,培养出对生活的热爱与感恩。”
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