我校教师在省行业大赛中荣获 特金奖
来源:无锡金茂商业中等专业学校 时间:2024-12-04 01:24:52
我校教师在省行业大赛中荣获
特金奖
喜讯传来,我校餐饮服务系中式面点高级技师杨赛兰,在2024年8月28日刚刚落幕的第三届江苏烹饪行业职业技能大赛中式面点项目的激烈角逐中,凭借其精湛的技艺和卓越的表现,荣获了令人瞩目的特金奖。
这一荣誉不仅是对她个人技术水平的认可,也是对我校烹饪教育实力的有力证明。除此之外,杨赛兰老师还荣获了“江苏省优秀烹饪工匠”和“江苏烹饪大师”的荣誉称号。
根据相关规定,杨赛兰老师还将获得由江苏省人力资源和社会保障厅授予的“江苏省技术能手”荣誉称号。这一荣誉是对她在职业技能方面取得的杰出成就的再次肯定。杨赛兰老师的获奖不仅是她个人的荣耀,更是我校餐饮服务系乃至整个学校的骄傲。她的成功将激励更多的学生投身于烹饪行业,追求卓越,为江苏乃至全国的烹饪事业贡献自己的力量。
比赛过程中,杨赛兰老师沉着冷静,手法娴熟,每一个细节都处理得恰到好处,所制作的中式面点不仅造型美观,而且口感独特,充分展示了中华面点文化的魅力。