高三孩子吃什么抗疲劳并补脑？高考考生早餐吃什么好

来源：择校网时间：2023-12-08

一、高考吃什么早餐寓意好

1、高考的理想早餐：早餐非常重要，考试当天的早餐尽量不选细粮，如果只吃点馒头或者米粥，很快就饿了，不足以维持三小时考试时大脑需要的能量。尽量选择牛奶、豆浆、鸡蛋、杂粮搭配蔬菜水果作为早餐，如果再能配上一小把坚果，如核桃、杏仁等会更好。因为这些食物消化时间较长，能延缓饥饿过早到来，且含有B族维生素，对维持思维力非常有帮助。

2、对于胃肠较弱的考生，家长不要在考前做过多的肉类及凉拌菜类，尤其不要做煎、炸食物，也要控制尽量不吃冷饮，以免引起消化不良出现的腹胀、腹痛及腹泻现象。易引起过敏及胃肠不适的食物，尽量不给孩子吃。晚餐吃七八分饱即可，多吃蔬菜水果和豆制品，肉类不可过多，以免引起困倦感。

3、参考资料来源：人民网-高考生饮食攻略避免事倍功半

二、高考当天早餐吃什么好

很多人都担心高考当天的饮食会影响到考试的发挥，其实高考当天早餐和平时一样吃就可以了，那么?

1、高考当天的主食应以谷类食物为主，副食一定要清淡，不要进食油腻食品，以免影响葡萄糖的吸收利用；

2、平时吃什么，那天就吃什么。千万不要搞特殊。

1、饮食要以素食为主，切忌油腻；

2、早餐和午餐一定要吃好，以保证大脑能量的消耗；

高考当天的饮食安排（供参考）：

早餐：米粥，适量主食（如米面食品），多种新鲜清淡小菜。

午餐：谷类主食，以新鲜清淡为主的素食菜肴（可有少量荤菜），汤类如鸡蛋汤、豆腐汤、肉丝汤等。

晚餐：谷类主食，荤素搭配的菜肴，小米粥或绿豆粥。睡前半小时吃两片面包，喝一杯牛奶，有利于睡眠。

考生要增加高蛋白，但家长不可一味给孩子吃高蛋白食物，因为吃了太多高蛋白食物，上课容易犯困。这是因为高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系统消化高蛋白，脑子缺氧，自然反应慢，容易打瞌睡。而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食，事实上，米、面中的碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充脑部能量，改善脑疲劳。葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。

早餐原则：早餐必须吃好，保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。

2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶；

3、适量调味酱菜:炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉，早餐有佐餐小菜，早餐不单调，孩子也愿意吃。

民以食为天，临近高考，家长们在考生饮食上也是操心最多的：有什么高考食谱给孩子补一补；高考期间三餐，营养怎么搭配；高考期间，饮食要注意什么等等。下面中国吃网小编就为您整理了一份高考饮食指南，全方位解答您关于考生吃什么，怎么吃的问题。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

三、高考考生早餐吃什么好

早餐要减少高糖、高盐、高脂肪、高蛋白这类食品的摄入，因为高糖、高盐食品容易造成考试的时候口喝，高脂肪、高蛋白会容易造成消化负担加重，早餐如果吃了不太消化的东西，马上考试，大量的血液会进入胃里，考生会容易犯困，影响他们的思考，所以高考这几天早餐要以好消化的主食为主，例如面包、馒头、面条、粥等。

中餐：米饭、煎秋刀鱼、清炒空心菜

晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤

中餐：米饭、盐水虾、金针菇肉丝炒香干

晚餐：米饭、白斩鸡、青菜炒蘑菇

晚上加餐：坚果一把、现榨果汁200ml

参考资料来源：人民网-高考季饮食咋调理？营养专家“将季就计”

参考资料来源：人民网-马上高考了给孩子吃什么？

四、高考学生早餐吃什么合适

高考学生早餐：吃好早餐对一上午的学习非常重要。早餐最好简单、丰富，杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。早餐营养丰富，含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等，种类全面，味道也不错，对付一上午的紧张学习绰绰有余。考前大换食谱是考生饮食的大忌，以前的饮食习惯让孩子的肠胃很适应，很和谐。但是，一旦食谱大“变脸”，肠胃需要一定的适应期，反而影响身体状态。

1、早餐：牛奶或酸奶一杯、鸡蛋一个，芝麻糊一份，馒头或面包一个，水果一个。

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