酒店管理专业课程 酒店管理主要有哪些课程

一、酒店管理主要学什么课程

1、2022酒店管理专业主要学习什么课程

在酒店管理的学习中是需要积累大量的知识的，需要各种类型的知识的沉淀才能慢慢的学好酒店管理。很多同学都对酒店管理有一定了解，但是都不是很深入的了解，下面小编整理了一些相关信息。

主干课程：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

酒店管理主要学习《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。

酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

2、2022酒店管理专业就业前景好吗

要说该专业的就业前景，要看现代社会的发展趋势。首先旅游业的日渐壮大，这无疑加大了酒店之间的竞争力，因此除了酒店本身的硬件条件之外，就会对酒店管理专业的学生有很高的要求。

这个要求指来自学生对这个专业的理解和实际技能的运用，为酒店能够带来多少的利益，也体现在怎样让酒店出现的问题越来越少等等。

所以酒店管理专业的从业人员在市场上还是有很大的需求，不过一般需求大的热门专业，往往也会吸引更多的学生，这也是增加了就业的难度。

另外根据学生的能力和经验，从事的工作环境不同，可能也会导致薪资上的差异。还有小编建议各位考生，学习一门外语，为自己增加一块敲门砖。

酒店管理专业是热门专业之一，该专业的行业容量大，对于中高级的专业人才需求也多，可见就业前景和发展前景是非常客观的。

毕业后主要在酒店、房地产、餐饮业等行业工作，大致如下：

毕业后主要从事行政前台、销售经理、前台接待等工作，大致如下：

二、酒店管理专业大学里要学哪几门课

考试课程及学分要求：本专业考试课程不得少于15门，总学分不得少于77学分。

必设课程及学分：公共政治课（8）、政治经济学（财经学）（6）、大学语文（4）、计算机应用基础（4）、中外民俗（4）、旅游经济学（5）、外语（14）、旅游与饭店会计（6）、市场营销学（5）、饭店管理概论（5）、饭店餐饮管理（4）、饭店前厅与客房管理（4）。

推荐选设课程及学分：旅游法规（4）、分共关系学（4）、饭店服务（4）。

1.含实验的课程及实验所占学分：计算机应用基础（2）；

2.毕业实习3个月，并写出不少于3000字的实习报告。

三、酒店管理专业有哪些课程

人力资源管理、餐饮服务、酒店前台流程、酒店业管理理念、住宿服务、食品卫生、厨房设计、烹饪法、信息技术应用软件、会计学Ⅰ、会计学Ⅱ、组织行为学、控制Ⅱ、酒店美食学、提高个人效率的技巧、经济学导论、旅游业市场学、旅游零售商实务、国际旅游目的地、航空旅行、预定及票务、商务沟通技巧等

酒店管理总裁研修班所针对的专业课程分别有酒店产业发展分析、市场营销与定位、财务管理与成本控制、酒店人力资源与绩效管理以及创新经营与人文素养等。

酒店管理高级研修所针对的专业课程：

4.投融资市场可行性分析方法与决策

四、酒店管理主要有哪些课程

1、核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

2、主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。

3、主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

4、就业方向：面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。

5、在各类星级宾馆、酒店等部门及相关延伸行业（会展中心、俱乐部、高尔夫及相关娱乐业、旅游运输企业或机关的接待机构），从事运营管理、前厅接待、客房管理、餐饮管理、领班、礼仪等工作。

五、酒店管理专业的课程主要有哪些

主要课程：管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。另外酒店管理专业还包括实训教学，实训教学包括如下几个项目：

1、项目教学实践。项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰INHOLLAD应用科技大学基础上，通过本土化实践形成的教学模式。

2、礼仪训练（一般包括形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等等）

3、酒店一线部门核心训练环节（一般包括前台、餐厅和客房相关技能的训练）

学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。

培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。

参考资料来源：百度百科——酒店管理专业

六、酒店管理专业主要学什么

1、酒店管理专业主要学：酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理等。

2、酒店管理（Hotel Management），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

3、全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才，高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。

4、国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。

关于酒店管理专业课程到此分享完毕，希望能帮助到您。

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