biscuit，biscuit和cookie有什么区别

一、饼干英语怎么说biscuit

饼干英语biscuit英[ˈbɪskɪt]美[ˈbɪskɪt]

biscuit是一个英语单词，名词，作名词时意思是“小点心，饼干”。

短语：

Nabisco Biscuit纳贝斯克饼干公司

biscuit cutter饼干切坯机;短岩心取心筒;笨拙管工;[地质]岩心管钻头

coconut biscuit椰子饼干

例句：

1、You give me some biscuit that day.你那天给了我一些饼干。

2、I prefer thosedeliciouscakes tothe ordinarybiscuit in the dish on my desk.我宁愿选择那些漂亮的蛋糕而不想放在自己桌子上的普通饼干。

3、Would you like some cake or biscuit?你要吃点蛋糕还是饼干?。

扩展资料：

饼干，是以谷类粉为主要原料，添加糖、油脂及其他原料,经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。

初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地。饼干类包含饼干（Biscuit）、曲奇饼干（Cookies）、苏打饼干（Cracker）和披萨饼干（Pizza）等等。

二、biscuit和cookie有什么区别

biscuit和cookie有中文意思不同、适用范围不同、用法不同。

一、意思不同

1、 biscuit：饼干、松饼。

2、cookie：曲奇饼、坚强的人、精明强干的人、网络饼干等。

二、适用范围不同

1、biscuit：涵盖的范围更广，包括了小蛋糕等，还有一些硬的、脆的小饼干，口味也涵盖了甜味、咸味、辣味和其他多种口味。

例句：This biscuit eats short.

这种饼干吃起来很松脆。

2、cookie：适用范围较小。

例句：Crumbs fill the cookie jar of my heart.

饼干筒和我的心里全都是饼干渣。

三、用法不同

1、 biscuit：在英国指“饼干”“小圆饼”，是饼干的总称；在美式英语中则指“软烤饼”，是一种特殊的饼干。

2、cookie：特指甜饼点心、小甜饼，一般是圆的，一般烘焙爱好者在家自己烤的这种都算是cookie，国内叫法是曲奇。含有大量的脂肪和糖，经常使用鸡蛋。

西式甜品种类

1、华夫饼

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。

2、松饼

松饼是面包的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素基本上是面包类的东西；可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。

3、泡芙

泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。

4、甜甜圈

甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体）等甜馅料的封闭型甜甜圈。

现在的甜甜圈在美国还是最为受欢迎的一种甜品，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。

5、提拉米苏

提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

三、biscuit怎么读

语法标注解释

biscuit英音：['biskit]美音：[''bɪskɪt]

名词

n.

1.【美】小面包;软饼[c]

2.【英】饼干[c]

3.淡褐色;灰黄色[u]

4.陶瓷素烧坯

网络释义：

biscuit

1.饼干

小甜饼

为什么美式英语和英式英语在读音上有差别

-...

饼干

小甜饼

biscuit

2.料头

建筑网-压铸及机械词汇

料头

biscuit

3.饼乾

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biscuit

饼乾

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四、biscuit和cookie的区别

1.读音不同：

biscuit：英[ˈbɪskɪt]、美[ˈbɪskɪt]。

cookie：英[ˈkʊki]、美[ˈkʊki]。

2.范围不同：cookie就是曲奇，biscuit泛指各种饼干。

Biscuit比Cookie涵盖的范围更广，包括了比如司康、烤小蛋糕等，还有一些硬的、脆的小饼干，口味也涵盖了甜味、咸味、辣味和其他多种口味。Cookie一般多指美国和加拿大那边的甜味软饼干，配方里一般有葡萄干、燕麦和巧克力碎等。

3、来源不同：

Biscuit来源于拉丁文，意思是"twice-cooked"，最初指的是经过两重烘烤的点心，先烘烤、再烤干。在14世纪引入英文，意思是硬脆的、经过两重烘烤的点心。Cookie则是源于荷兰单词“koekje”，在17世纪时第一次在美国文字中出现，意思是小蛋糕。

扩展资料：

1.词汇cookie的使用也引起了一系列棘手的问题。在英国，cookie是软的、粘糊糊的、潮乎乎的饼干。

2.相比于biscuit，cookies更大，且制作材料更为丰富。在美国，cookie涵盖了英国人口中的biscuit与cookie。

3.而在苏格兰，它更可能指简单圆面包。实际上，cookie这个词来自于荷兰语koekje，意思是“小蛋糕”，随着早期荷兰殖民时代的到来，这个词可能当时已经在美国普及使用了，不过我们没有确凿证据证明这一点。

文章分享结束，biscuit和biscuit和cookie有什么区别的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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