厨师证 厨师证怎么考

一、厨师证要怎么考

一、厨师证怎么报考

厨师证是国家人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书，也是厨师应聘、任职、创业的资格证书.厨师证分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。培训学校或在劳动管理部门报名，厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书，也是厨师应聘的资格证书，持有一个职位，或者创业。厨师证现在考试是两个内容，分别是基本理论知识和实操考核两大类。理论知识分为单项选择题、判断题等题型；实操考核是在规定时间内制作对应的产品。考试的难度按照考核的等级设定。

厨师也分为很多等级，每个等级都有不同的证书，代表着厨师的身份和资质。最低级的厨师是初级厨师，一般技校毕业的都是中级厨师，也就是中级以下的三级厨师。持有三级厨师证需要两年时间。如果通过考试，三级证书将可以替换为二级证书。持有二级证书两年后，可再次参加培训，参加一级证书考试。Level 3、Level 2、Level 1都是从低到高的中级厨师。

二、厨师证报考条件

高级(三级)具备以下条件之一者：

(1)、取得本职业中级职业证后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证。(2)、取得本职业中级职业证后，连续从事本职业工作4年以上。(3)、取得高技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕(结)业证。(4)、取得本职业中级职业证的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

厨师报考基本要求：

(1)热爱烹饪事业，身体健康，性格开朗，尊重他人。

(2)初中以上学历，积极好学，有归零心态。

(3)品行端正，无不良习惯，协作精神和集体意识强烈。

(4)从事烹饪业1年以上。

(5)能独立按要求完成烹饪操作。

二、厨师证分几个等级

5级。

厨师证按等级划分，共分五个等级，分别为：

1、初级（国家职业资格五级）

2、中级（国家职业资格四级）

3、高级（国家职业资格三级）

4、技师（国家职业资格二级）

5、高级技师（国家职业资格一级）

中级满需20周岁，高级需年满25周岁，技师需年满30周岁，高级技师需年满32岁。

高级技师任职条件：

1、担任技师职务满三年以上并做出突出贡献；

2、具有本工种较高的技术理论知识，并了解和掌握相关专业（工种）较高的技术理论知识和操作技能；

3、具有本工种高超的专业技能和综合操作技能，在本行业、本地区、本单位具有一定的影响和知名度；

4、在接待重要宴会、厨房管理、菜肴创新、技术攻关和解决本工种高难度的技术难点方面成绩显著。

5、能热心传授技术、绝技，具有培养高级技术工人的能力。指导带领技术工人进行技术攻关和技术革新。

三、厨师证怎么考

厨师证按照等级划分共分初级、中级、高级、技师和高级技师，分别对应国家职业资格五级、国家职业资格四级、国家职业资格三级、国家职业资格二级和国家职业资格一级。按照种类划分，又分为中式面点师、中式烹调师、西式面点师和西式烹调师四大类。

相关人员可以根据自己的工作（从业）年限与技术水平，选择到专业性烹饪教育学校或相关部门考取相应的厨师证。其中，考取中级证书需年满20周岁，考取高级证书需年满25周岁，考取技师和高级技师分别需年满30和32周岁。考证者报名时，需持有个人身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件和免冠照片等。

其实，厨师证除了作为入职的“通行证”外，其还有着众多其他“实惠”用途。

一般来讲，五级和四级为初级入门，相当于完成九年义务教育，刚刚具备厨师的从业资格。三级，也就是高级厨师证，则相当于大专毕业，该证书可用于出国，单位评级，购房积分，入党或加入公职，某些国营或集体单位也可用于加薪积分。

二级证书，也就是技师，相当于本科毕业，除了具备三级师的功能，还可以转户口积分，国家五一劳动奖章评分，评选劳模积分，评高级职称积分，部分地区退休后有补贴。至于一级证书，其相当于研究生（硕士毕业生），代表着这个行业内的顶尖人才，持证人员有机会代表国家出国参赛，获得国家级表彰，或享受国家特殊津贴、高额退休金等。

四、怎么考厨师资格证书

厨师证是可以自考的，满足条件的考生，只需要携带相关资料到当地劳动技术部门报名就可以参加考试。

1，厨师证报考是需要学历的，厨师四级中级技能中专技校在读学生或任何社会人员均可报考，厨师三级高级技能大学专科及以上学历或大学专本科在读学生可报考，厨师二级技师大学毕业满4年，或取得三级职业资格证书满5年的可以报考。

2，国家认可的厨师证必须是通过劳动局的厨师等级考试才可以得到，有一些厨师培训机构也颁发厨师证但是那个只能证明经过培训了，不能证明你厨师的级别以前学厨师的时候有分烹调师和面点师。

3，厨师证是可以自考的，满足报考条件的考生，只需要携带相关资料到当地劳动技术部门报名就可以参加厨师证考试，初级厨师证报考条件有经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕业证书在本职业连续见习工作2年以上等。

OK，关于厨师证和厨师证怎么考的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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