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餐饮业会计科目?餐饮业的会计科目有哪些

来源:择校网   时间:2025-01-12 10:11:23

一、餐饮业的会计科目有哪些

餐饮行业的会计怎么做账?

大家都知道会计分很多行业的,有一般的商贸会计,还有工业会计,今天我们就来说说餐饮行业的会计应该怎么做账?如果你对这部分知识内容不了解,那就和深空网一起来学习吧。

餐饮行业相关的会计处理

1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”

2、如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”

3、没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”

4、煤气,可记入“营业费用--燃气费”

5、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本,如果有香烟的销售资格,核算方法同前,如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围

6、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本

7、服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”

8、其他管理人员,记入“管理费用--工资”,一般情况,工资要先计提

9、装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限

入库时的相关会计分录

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付账款

餐饮业会计的核算方法

餐饮业会计一般是用“倒挤成本”的方法

1、购买蔬菜等原材料时

借:原材料

贷:银行存款/库存现金

2、根据领料出库单入账

借:营业成本

贷:原材料

3、月底盘点,盘点单入账

借:营业成本(红字)

贷:原材料(红字)

4、结转成本

借:本年利润

贷:营业成本餐饮业会计会遇到哪些问题呢?有关的账务处理应该怎么做?

餐饮行业的会计分录怎么做

1、购进蔬菜等原材料

借:原材料-蔬菜/肉类

贷:库存现金/应付账款

2、支付人工工资,计提和发放

借:主营业务成本

贷:应付职工薪酬-工资

借:应付职工薪酬-工资

贷:库存现金

3、购买辅料

借:主营业务成本

贷:库存现金

4、购买符合固定资产条件的设备,如空调

借:固定资产

贷:库存现金/银行存款/应付账款

5、交房租、水电费等

借:销售费用-房租

销售费用-水电费

贷:库存现金/银行存款/应付账款

6、收入核算

借:库存现金/应收账款

贷:主营业务收入

7、计提折旧

借:销售费用

贷:累计折旧

8、计算税金

借:税金及附加

贷:应交税费-增值税

应交税费-城建税

应交税费-教育费附加

9、月末结转成本、费用

借:主营业务成本

贷:原材料

借:本年利润

贷:主营业务成本

销售费用

税金及附加

所得税费用(若没有不做)

10、结转收入

借:主营业务收入

贷:本年利润

11、结转利润分配(若亏损,相反分录)

借:本年利润

贷:利润分配-未分配利润

餐饮行业涉及的税种有哪些?

餐饮企业涉及的税种主要有以下类别:

1、增值税,"营改增"之后,餐饮业一般纳税人增值税税率为6%,小规模纳税人适用的综合征收率为3%;

2、城市维护建设税,7%按照纳税销售税(或5%,1%)支付按照位于纳税人确定的特定税率;

3、教育费附加,按照企业交纳的增值税税额的3%缴纳;

4、其他附加款项按照纳税人所在地有关规定计算;

5、企业所得税,企业所得税的税率为25%,小型微利企业税率为20%;

6、员工个人所得税代扣代缴;

7、车船使用税;

8、印花税;

9、房产税;

10、土地使用税.

需要注意的是,餐饮企业并不是每个税都需要缴纳,具体的税率也是不同的,这与经营的餐饮服务项目以及规模的大小决定,我们应该根据实际情况区分判断.?

二、餐饮业涉及的会计科目主要有哪些

餐饮业所涉及的会计科目主要有哪些?

具体核算,大致流程和分录:

1)购进蔬菜等原材料

借:原材料—蔬菜

原材料—肉类

贷:现金/应付账款

2)支付人工工资,计提和发放

借:主营业务成本

贷:应付职工薪酬—工资

借:应付职工薪酬—工资

贷:现金

3)购买辅料

借:主营业务成本

贷:现金

4)购买符合固定资产条件的设备,如空调

借:固定资产

贷:现金/银行存款/应付账款

5)交房租、水电费等

借:营业费用—房租

营业费用—水电费

贷:现金/银行存款/应付账款

6)收入

借:现金/应收账款

贷:主营业务收入

7)收入存入银行

借:银行存款

贷:现金

8)计提折旧

借:营业费用

贷:累计折旧

9)计算税金

借:主营业务税金及附加

贷:应交税金—营业税

应交税金—城建税

应交税金—教育费附加

10)月末结转成本、费用

借:主营业务成本

贷:原材料

借:本年利润

贷:主营业务成本

营业费用

主营业务税金及附加

所得税费用

11)结转收入

借:主营业务收入

贷:本年利润

12)结转利润分配(若亏损,相反分录)

借:本年利润

贷:利润分配—未分配利润

三、餐饮企业的会计科目有那些

1,餐饮业会计科目

——

餐饮业会计科目设置:

一、资产类

银行存款

其他货币资金

短期投资

应收帐款

坏帐准备

其他应收款

原材料

低值易耗品

物料用品

库存商品

待摊费用

长期投资

固定资产

累计折旧

固定资产清理

在建工程

无形资产

递延资产

待处理财产损溢

二、负债类

短期借款

应付帐款

其他应付款

应付工资

应付福利费

应交税金

应付利润

其他应交款

预提费用

长期借款

应付债券

长期应付款

三、所有者权益类

实收资本

资本公积

盈余公积

本年利润

利润分配

四、损益类

营业收入

营业成本

营业费用

营业税金及附加

管理费用

财务费用

投资收益

营业外收入

营业外支出

2,餐饮企业中:原材料分为:主料、配料、调料。低值易耗品可分为:餐具用具、日用品等,原材料设置:主料、调料、配料二级科目就可以了。

大的设备入固定资产,小的用品入低值易耗品,食材及食品酱料类入原材料。仓库按你的大类分成小类。

四、餐饮业会计分录怎么做

1、购进蔬菜等原材料

借:原材料—蔬菜,原材料—肉类

贷:现金/应付账款

2、支付人工工资,计提和发放

借:主营业务成本

贷:应付职工薪酬—工资

借:应付职工薪酬—工资

贷:现金

3、购买辅料

借:主营业务成本

贷:现金

4、购买符合固定资产条件的设备,如空调

借:固定资产

贷:现金/银行存款/应付账款

5、交房租、水电费等

借:营业费用—房租

营业费用—水电费

贷:现金/银行存款/应付账款

6、收入

借:现金/应收账款

贷:主营业务收入

7、收入存入银行

借:银行存款

贷:现金

扩展资料:

《新会计准则》相关规定

企业以实际发生的交易或者事项为依据进行会计确认、计量和报告,如实反映符合确认和计量要求的各项会计要素及其他相关信息,保证会计信息真实可靠、内容完整。

企业提供的会计信息与财务会计报告使用者的经济决策需要相关,有助于财务会计报告使用者对企业过去、现在或者未来的情况作出评价或者预测。

企业提供的会计信息清晰明了,便于财务会计报告使用者理解和利用。

企业会计提供的会计信息具备可比性。同一企业不同时期发生的相同或者相似的交易或者事项,应当采用一致的会计政策,不得随意变更。需要变更的,应当在附注中说明。

参考资料来源:

百度百科-会计分录

百度百科-新会计准则

关于餐饮业会计科目到此分享完毕,希望能帮助到您。

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