韭菜盒子英文(韭菜盒子英文怎么说)
来源:择校网 时间:2024-12-29 04:51:54
一、韭菜盒子英文怎么说
韭菜盒子的英文是fried leek dumpling。
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。
一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。
韭菜盒子,胶东地区(烟台、青岛)也称“哈饼”,临沂部分地区将形如饺子的韭菜盒子称“摊饺子”,是一种以面粉,韭菜加海米活猪肉,以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。
二、韭菜盒子英语怎么说 韭菜盒子的英语翻译
导语:英语是世界上使用面积最广的语言,也是很多国家的官方语言。而学习英语,翻译成为最大的难题,尤其是中国的特有一些事物,是很难用英语翻译过来的。比如说最近爆火的“韭菜盒子”一词,用英语应该怎么说呢?下面就和我一起来学习下吧。
韭菜盒子英语怎么说
韭菜盒子的正式英文名称是Fried Chinese Leek Dumplings。韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、辽宁、吉林、黑龙江等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。
韭菜盒子,胶东地区(烟台.青岛)也称“哈饼”,临沂部分地区将形如饺子的韭菜盒子称“摊(ta)饺子”,是一种以面粉,韭菜加海米或猪肉,以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。
农历大年初三的食品:天津等北方地区有“初一饺子初二面,初三盒子锅里转。”之说法,
韭菜盒子的做法
【主料】
精粉500克,生猪肉500克,韭菜200克。
【辅料】
酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。
步骤:
1、将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待油热后,先将猪肉、姜末一并放入翻炒填充猪肉变色发白后加入酱油、味精、煸炒即可出瓢,盛入盆内再放入韭菜拌匀成馅。
2、将白面分成325克和175克两份,先把多的一份倒入盆内,加熟猪油75克,用搓匀,然后倒入温水(边倒水边搅)打起穗子,揉好扎光,制成皮面。再将175克面粉与熟猪油75克和起,搓成酥面。
3、将两种面上案搓长条,揪成相同数量的5个剂子,把皮面剂子压成圆皮,包入酥面剂子,用手压扁,拿擀面杖向一个方向擀成长方形,再卷起用手压扁,再擀开,这样反复擀卷两次,最后卷成6厘米长的卷,用刀在中间切成相等的两段,刀胡向下,在案上竖起,用手压扁,成两张直径约8厘米的花纹圆片。然后将制成的馅包入圆片中间,再用手将边对折捏成月牙形,并将边捏成花边上烤炉,用小火约烤几分钟即成。
韭菜盒子的做法
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100~200g,不能超过400g。
韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子不舒服。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食则香,夏食则臭”之说。
三、韭菜盒子英语怎么说有答案了
韭菜盒子的正式英文名称是Fried Chinese Leek Dumplings。
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、辽宁、吉林、黑龙江等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。
韭菜盒子,胶东地区(烟台.青岛)也称“哈饼”,临沂部分地区将形如饺子的韭菜盒子称“摊(ta)饺子”,是一种以面粉,韭菜加海米或猪肉,以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。
四、韭菜的英文
韭菜的英语是leek。
leek:韭葱(威尔士民族的象征)
牛津词典:a vegetable like a long onion with many layers of wide flat leaves thatare white at the bottom and green at the top. Leeks are eaten cooked.The leek is a national symbol of Wales。
释义:一种蔬菜,如长洋葱,有许多层宽而平的叶子,底部是白色,顶部是绿色。韭菜是煮熟吃的。韭菜是威尔士的国家象征。
扩展资料:
leek的词汇搭配:
not worth a leek:毫无价值
eat the leek:被迫收回说过的话...
sour leek:酸模
leek leaf beetle:葱叶甲
leek-green:韭菜绿的
leek at:不怀好意地看着,色迷...
swallow the leek:忍受耻辱
leek的用法示例:
1、The sauce normally is a mixture of sesame sauce, chili oil, leek etc.
翻译:传统的小料主要由麻酱、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、芝麻、葱花、香菜调拌而成。
2、Soybean paste and sliced leek. Give me a baked potato?
翻译:豆酱和葱片一起吃的。给我烤土豆加酸酱。
3、He could not tell wheat from leek when he first came to the countryside.
翻译:他第一次到农村时,分不清小麦和韭菜。
参考资料来源:百度百科—韭菜
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